Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/u_p/o/Povsikaky/al895305/1/2102469_362x212.jpg https://rutraveller.ru/icache/u_p/o/Povsikaky/al895305/1/2102759_458x428.jpghttps://rutraveller.ru/icache/u_p/o/Povsikaky/al895305/1/2102469_458x428.jpg

Судакская долина с древности использовалась как винодельческая местность. Это подтверждено проводимыми здесь археологическими раскопками. Были найдены амфоры, пифосы и другие винодельческие принадлежности.
Генуэзцы также использовали эту местность для виноделия. Они почитали эту землю, так как на ней произрастал виноград. Отсюда вино перемещали за пределы Крыма. Броневский М. и Д`Асколи описывали великолепные виноградники и сады произраставшие в Судакской долине, а также восхищались производимыми здесь винами.
Развитию виноделия способствовал правитель Таврической губернии Потёмкин Г.А. Государство стало давать в пользование земли заинтересованным людям, взяв с них обязательство посадить на ней виноградники. По распоряжению Потёмкина Г.А, в Крым завозили виноградную лозу из Европы, которые произрастали в местах с аналогичными климатическими условиями. Так в 1785 году в Судак были посажены доставленные из города Токай и островов Эгейского моря лозы винограда. Было построено предприятие по изготовлению французской водки и ликёра.

Координаты: 44°50'58"N 34°57'7"E

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/u_l/i/Lisss1/al884861/1/1587560_362x212.jpg https://rutraveller.ru/icache/u_l/i/Lisss1/al884861/1/1587560_458x428.jpghttps://rutraveller.ru/icache/u_l/i/Lisss1/al884861/1/1587558_458x428.jpghttps://rutraveller.ru/icache/u_l/i/Lisss1/al884861/1/1587557_458x428.jpghttps://rutraveller.ru/icache/u_l/i/Lisss1/al884861/1/1587556_458x428.jpghttps://rutraveller.ru/icache/u_l/i/Lisss1/al884861/1/1587559_458x428.jpghttps://rutraveller.ru/icache/u_f/r/francaise122/al862552/1/1220013_458x428.JPGhttps://rutraveller.ru/icache/u_f/r/francaise122/al862552/1/1220006_458x428.JPGhttps://rutraveller.ru/icache/u_f/r/francaise122/al862552/1/1220012_458x428.JPGhttps://rutraveller.ru/icache/u_f/r/francaise122/al862552/1/1220011_458x428.JPGhttps://rutraveller.ru/icache/u_f/r/francaise122/al862552/1/1220008_458x428.JPG

Винный завод "Солнечная долина" находится в селе Солнечная долина, Судакский район, республика Крым. Земли совхоза-завода протянулись в Козской долине и на западной части склона величавого мыса Меганом, который прилегает к Капсельской долине.

В мире нет другого подобного уголка, где бы в таком изобилии сохранились аборигенные сорта винограда, среди которых Кок Пандас, Кефессия, Эким Кара, Сары Пандас, Джеват Кара и другие. Почвы с богатым содержанием кремния, на которых произрастает виноград, способствует получению целебных, уникальных вин, а благодаря постоянному движению ветра, обилию солнца, и пониженной влажности воздуха, развитие болезнетворных микроорганизмов сдерживается, что способствует вызреванию здорового урожая.

При изготовлении вин завод, придерживаясь традиционной рецептуры, в производстве использует современные технологии. Из наиболее известных вин завода «Солнечная долина» особенно выделяются «Чёрный Полковник», «Чёрный Доктор», «Архадерессе», «Золотая Фортуна» и «Солнечная долина». Это эксклюзивные вина, которые были высоко оценены покупателями и дегустаторами на конкурсах виноделов.