Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/1/619/086/161986_362x212.jpg

Интересная винодельня испанского происхождения, находится в долине Курико, в 160 км от Сантьяго. Эта сверхизысканная семейная испанская винодельня расположена в очень красивом месте, буквально у подножия вулканов.

Мигель Торрес также известен своим рестораном новой кухни, где подают по-настоящему оригинальные авторские блюда с испанским гастрономическим налетом и вполне нормальными по размерам порциями.

Посещение этой винодельни вкупе с дегустацией вина и обедом в ресторане становится ярким гастрономическим событием и просто приятным времяпровождением. Самый известный бренд этой винодельни — Санта Дигна, в различных вариациях Каберне Совиньон, Карменер, Сирах, Мерло. Санта Дигна Карменер — очень элегантное, мягкое вино с оттенками эвкалипта, мандарина и ванили.

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/1/091/081/109181_362x212.jpg

Винодельня Almaviva создана бароном Филиппом де Ротшильдом - величайшим французским виноделом. Винодельня стала решающим козырем для признания Чили страной с прекрасным винным будущим.

Винодельня Almaviva представляет собой ультрасовременный чилийский замок в престижной долине Майпо, совершенно не похожий на средневековые французские шато. Находится в непосредственной близости к виноградникам. Качество вин здесь строго контролируется на всех этапах производства: от подрезки лоз до розлива по бутылкам и наклеивания этикеток.

Almaviva - культовое вино Чили и самое дорогое из этой страны. Средняя цена за бутылку Almaviva целых 60 евро, однако на отдельные годы выпуски вина Almaviva цена может составлять более 100 евро.

Чтобы попробовать это вино и прикупить лучшие экземпляры, нужно приехать в будние дни в долину Майпо в районе Пирке - чилийский аналог Рублевки, расположенный в 30 километрах от столицы Сантьяго. При въезде в это чилийский пригород висит плакат: "Расслабьтесь, вы в Пирке". Это отличный слоган для гастрономического туризма и релакса.

Заказ экскурсии и дегустации следует делать заранее. Время принятия гостей - только в будни с 10.30 до 15.30.

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/1/025/009/10259_362x212.jpg

Эта винодельня, была основана в 1883 году в районе Пирке доном Мелчором Конча и Торо, и десятилетиями сохраняла славу производителя отличных вин.

В то же время известный французский пейзажист-дизайнер Густав Ренне разбил там парк и построил дом, который затем был проиллюстрирован на этикетках вин Санта Эмильяна.

Старинный дом, сохраняет стиль, сады и украшения столетней давности. Если заказать экскурсию по винодельне, то можно будет увидеть процесс выращивания винограда, его сбора и последующей обработки.

Современное оборудование находится рядом со старинными винными погребами, хранящими легенды виноградника, самая известная из которых – легенда о погребке дьявола от которой произошло название одной из известных марок вина. В нынешнее время винодельня и ее виноградники занимают площадь 444 гектаров и имеет самые большие виноградники Шардонне.