Разнообразить свое пребывание в Стамбуле поможет термальный курорт Ялова, знаменитый своими источниками и расположенный в горном ущелье. Основным плюсом курорта является замечательный парк, в котором собраны тысячи уникальных растений и цветов и конечно же термальная вода и чистейший горный воздух. Здесь, кстати, любил набираться сил лично «отец турецкой нации» Ататюрк.
В так называемых «чайных садиках» вдоль побережья можно отведать изумительный рыбные бутерброды balık ekmek.