Ну так, собственно, прям под видео - название отеля. Barceló Bávaro Palace Deluxe. Отзывов о нем море на топхотелс. Я бы рекомендовал. Ваш бюджет позволит там отдохнуть в одиночку во второй половине января 12 ночей. Юзайте слетать.ру. И да, на мой взгляд январь - не лучшее время для туризма, цены завышены в 2-3 раза.