Первая наша поездка была в начале февраля в Хургаду. Красное море конечно впечатлило, но погода еще не очень комфортная. Насколько помню было в районе 23 градусов, а вода 20-22. В Шарме может немного и потеплее, но не больше ,чем на градус два. Купаться конечно можно,но без особого удовольствия.В январе естественно прохладней.Кроме того в эти месяцы там дуют довольно сильные ветра и пляжи могут закрыты для купания по причине большой волны. Поэтому выбрали для себя Шарм-эль Шейх на конец марта начало апреля.