С 15 по 18 сентября в городе Шарлоттауне на востоке Канады будет проходить традиционный Международный фестиваль моллюсков. С момента создания в 1997 году он превратился в масштабный кулинарный праздник, собирающий именитых шеф-поваров и любителей изысканной кухни из разных стран мира.
Фестиваль призван содействовать развитию устричной промышленности провинции Остров Принца Эдуарда. Он проводится на территории комплекса Charlottetown Event Grounds и расположенного неподалеку Конфедерационног...