Молодоженам (если есть такая возможность) советую остановиться в отеле Grace Santorini. Это один из самых красивых (хоть и дорогих) отелей не только острова, но и мира. При желании, здесь можно провести церемонию бракосочетания.

Если Вы хоть сколько-нибудь самостоятельный человек и,пребывая в Паттайе или ее окрестностях, хотите познакомиться с Бангкоком, то для этого вовсе не обязательно выкладывать от 1700 бат (цена однодневной экскурсии местных фирм). До Бангкока можно легко и просто доехать на быстром мини-вэне за 97 бат с улицы Южной. А если прямо с утра (с 6 утра), то на большом комфортабельном автобусе с автовокзала (126 бат - и сами выберете точку прибытия (какой автовокзал в БКК вам милее). А в самом городе можете делать то, что хотите (в том числе бродить по тем же маршрутам и торопам, что и организованные туристы) - только без суеты и без подталкивания в спину! Это гораздо лучше, по-моему! Обратно вернуться также легко или на автобусе за ту же цену, или на маршрутке (последние уходят из БКК в 21.00).

В Дубай-Молле советую поужинать к 18 вечера(кода начинают работать фотаны) в кафе Техас и в кафе на 3-м этаже "деан" на балконе с видом на музыкальные фонтаны.(хотя уютных кафе там десятки) В кафе Техас подают настоящие стейки(кусок мяса) и можно попросить столик на улице с видом на фонтаны.