1. Самым лучшим оливковым маслом считается то, которое относится к классу Extra Virgin, либо к марочным сортам. 2. У хороших сортов масла кислотность не должна превышать 0,8%. 3. Хорошее оливковое масло должно иметь цвет, близкий к зеленому. 4. На упоковке должны быть указаны: дата производства, страна, в которой масло было произведено, точный адрес компании, дата розлива. Место производства и место розлива обязательно должны совпадать. 5. Если вы встретите в Греции оливковое масло неместного производства (из другой страны), не стоит его покупать. Олива - это символ Греции, и лучшее оливковое масло производят именно здесь.

Всего на острове Лан 4 пляжа. Посещали мы два из них - Тьен и Самае, но предпочтение отдали первому.
При высадке на пирс не следует поддаваться уговорам водителей, предлагающих свои услуги. Нужно пойти за толпой мимо магазина 7/11 до храма, слева от которого расположена стоянка тук туков. Последние всего за 30 бат с человека развозят отдыхающих по пляжам. Если есть желание прокатиться самому, то можно арендовать байки за 200-300 бат.

На острове Санторини растет уникальный сорт винограда "асиртико". Из него здесь делают такое же особенное вино: "Асиртико" - белое сухое вино малой выдержки; " Нихтери" - крепленое белое вино, которое настаивается несколько месяцев; "Винсанто" - самое популярное вино на Санторини. В процессе приготовления оно вялится под солнцем до 30 дней и выстаивается в дубовых бочках и томится в бутылках до нескольких десятилетий.