Одним из традиционных блюд на Кипре является "клефтико" или по другому - украденная/ворованная баранина. Как нам рассказывал гид, появление данного блюда связано со временем турецкой оккупации на острове. Мужчины,чтобы прокормить семью, воровали баранов у турков,уходили далеко в горы, там рыли яму в которой разводили огонь освежеваную тушу укладывали на угли,накрывали все это ветками и землей (чтобы не привлекать внимание дымом) и оставляли до утра. Утром приводили семью и ели при готовленную баранину. В настоящее время клефтико готовят в специальных печах,где баранина томится в течение не менее пяти часов. Могу сказать,что получается очень вкусно :)

Обязательно посетите данный уникальный храм, прежде всего его выделяет редкая архитектура. Одно не удобство, храм находится на реке, и до некого необходимо идти пешком (далековато).

Не меняйте валюту в первой обменке, которую встретите сразу после багажной ленты, при нормальном на первый взгляд курсе они берут очень неслабые комиссионные. Лучше это сделать в большом пункте обмена валюты возле самого выхода из аэропорта.