Селимский караван-сарай можно посетить начиная с марта.то есть там серпантин, перевали крутые.и зимой очень рискованно.с декабря до марта не рекомендую

Будете брать в аренду авто в А-Николаос, значит будете искать, где дешевле заправиться. По своему опыту (я там накатал 1800км за 5 дней) могу сказать следующее - самый дешевый бензин был на шеловской (ну на столбе большой желтый логотип был) заправке если немного отъехать от А-Николаос в сторону Ираклиона по трассе. Заправка как раз по правой стороне. Очереди не было. Обслуживание быстрое и один раз даже посоветовали другой бензин)) чуть дороже, на 0.5 евро. сказали он более гуд и на дольше пробега хватит)). Бенз хороший. Обычно заливал на 15-20 евро хватало до следующего дня. А катались мы много. были пару дней, когда проезжали без малого 400км. с утра до вечера. Все маршруты у меня отмечены на карте и подробно расписаны и в отзывах и есть видео каждого на ютубе. Если интересно пишите, дам ссылку. Удачных поездок.

при аренде автомобиля в Испании обращайте внимание на то, насколько должен быть заполнен бензобак при сдаче машины назад. В контракте может быть написано, что при сдаче бак должен быть пустой, если вы сдадите автомобиль и бак будет полным, то деньги за бензин вам никто не отдаст, а стоимость литра бензина примерно 1 евро 45 центов.