Будете брать в аренду авто в А-Николаос, значит будете искать, где дешевле заправиться. По своему опыту (я там накатал 1800км за 5 дней) могу сказать следующее - самый дешевый бензин был на шеловской (ну на столбе большой желтый логотип был) заправке если немного отъехать от А-Николаос в сторону Ираклиона по трассе. Заправка как раз по правой стороне. Очереди не было. Обслуживание быстрое и один раз даже посоветовали другой бензин)) чуть дороже, на 0.5 евро. сказали он более гуд и на дольше пробега хватит)). Бенз хороший. Обычно заливал на 15-20 евро хватало до следующего дня. А катались мы много. были пару дней, когда проезжали без малого 400км. с утра до вечера. Все маршруты у меня отмечены на карте и подробно расписаны и в отзывах и есть видео каждого на ютубе. Если интересно пишите, дам ссылку. Удачных поездок.

Если после Переславля Вы решите отправиться в Ростов, то советую приобретать книжки о Переславле-Залесском в Ростове. Разница в цене 50-100 р. В Ростове дешевле, например, одна и та же книга о Переславле/Ростове/Ярославле в Переславле стоит 150 р., а в Ростове - 100 р. То же самое касается колокольчиков и магнитов и прочей сувенирной продукции

Если вы собираетесь в Амстердам, то по приезду в город, сразу берите велосипед, это позволит вам слиться с городом. И еще: начинайте пить кофе, это позволит вам слиться в людьми)