Вообще это грузинское национальное блюдо имеет ряд разновидностей. В зависимости от места происхождения и своей формы различают 6 основных видов хачапури (от грузинского «хача»-творог, «пури» - хлеб):
1) Ачарули (или аджарские хачапури) пекутся в форме лодочки с яйцом на борту. Едят их следующим образом: смешивают все ингредиенты внутри лодочки (а именно: сыр, яйцо и масло), отламывают хлеб с края, макают в центр и едят. Своеобразное грузинское фондю становится вкусней при таком способе поедания.
2) Имеретинский хачапури представляет собой круглую лепешку с сырной начинкой внутри.
3) Мегрельский хачапури – это круглая лепешка, покрытая сверху сыром.
4) Рачинский хачапури – квадратные с начинкой из фасоли и сыра.
5) Сванский хачапури в форме полумесяца с сыром и вареным яйцом.
6) Ачма – многослойная, из отварного теста. Своего рода лазанья с сыром.

Все они вкусные, которому их них отдавать предпочтение решать каждому для себя. За время нашего путешествия по Грузии нам удалось попробовать первые два классических вида: аджарский в столице Аджарии – Батуми; имеретинский в столице Имеретии Кутаиси.

1) Навагио и Голубые пещеры (самый известный пляж в Греции, а также уникальные гроты Закинфа, в которых благодаря игре света и тени, стены пещер наполняются удивительными оттенками голубого цвета) 2) Монастырь Анафонитрии (Согласно легенде, Святой Дионисий - покровитель этого острова, помог убийце своего брата укрыться в этом монастыре в 15в. Также считается что именно в этот монастырь чудесным образом попала икона Богородицы из Константинополя сразу же после его падения). 3) Площадь Святого Марка (эта площадь является центром общественной жизни Закинфа. Именно здесь произошла революция простолюдинов в 1797г, которые старались устранить наследственные привилегии дворянства. ) 4) Музей Дионисия Соломоса (этнографический музей, на 2 этажах которого можно найти как предметы искусства 17 века, так и рукописные заметки и произведения знаменитых драматургов.) 5) Арекия, Бохали, Гайтани (в этих местах можно услышать знаменитые серенады Закинфа в исполнении местных групп, а также побывать на национальном театральном представлении) 6) Парк флоры и фауны Аскос (на территории 500 га можно увидеть 45 видов животных, которые свободно обитают в специальных вольерах)

Не забудьте ваш купальник чтобы получить удовольствие от купания в водопаде! А самым отважным предоставляется возможность попробывать свои силы и мастерство по хождению по навестным мостам, скалолазанью и спуску по канату.