Соляной пруд на Иль-де-Ре

Соляной пруд в Иль-де-Ре - уникальное природное явление, расположенное к западу от французского города Ля-Рошель. Занимает площадь 1560 га, что составляет 18% от территории региона Пуату-Шаранта. Пруд является искусственным образованием, созданным, в частности, для добычи морской соли, разведения устриц, рыбы и аквакультур. Часть территории отведено под заповедник l'Illeau au des Niges. В Иль-де-Ре открыт музей и исследовательская лаборатория. Солончаки входят в список охраняемых Рамсарской конвенцией территорий.

Методы, которые используются здесь для поддержания пруда в исходном состоянии, известны ещё со времён Средневековья и применяются до сих пор. Ряд гидравлических механизмов, а также тысячи людей заботятся о том, чтобы минимизировать влияние морских ветров, дождей и перепадов температур на водоёмы. Уникальность производимых здесь товаров также обусловлена добавлением в солевые ванны трав, ягод и некоторых специй, в частности, паприки.

  Нашли ошибку?