Каменный ликёро-водочный завод

Каменный ликёро-водочный завод является самым старым и самым большим сооружением в городе Торонто, Онтарио, Канада. Сооружение было спроектировано и построено архитектором Дэвидом Робертсом в 1861 году. В качестве материалов был использован известняк, привезённый из соседнего Кингстона, и древесина. Общая стоимость составила 150,000$ - огромная сумма по тем временам.

Внутри 5-этажной постройки располагались мельница, собственная электростанция, помещения для приготовления сусла и дистилляции. В западном одноэтажном крыле происходило брожение. В 1869 году на заводе произошёл большой пожар, однако здание уцелело и в кротчайшие сроки возобновило работу.

Производство алкоголя осуществлялось здесь вплоть до 1990 года с небольшим перерывом во время Второй мировой войны. После закрытия сооружение использовалось для съемок фильмов, в частности "Люди-Икс" и "Чикаго", за что получило прозвище "Северный Голливуд". С 2002 года работает в качестве художественного и культурного центра.

  Нашли ошибку?