Хлебозавод «Волжский пекарь»

Хлебозавод «Волжский пекарь» - это одно из самых крупных предприятий хлебопекарной промышленности Верхневолжья, существующее почти 70 лет и впитавшее в себя традиции тверского хлебопечения.

Прародителями будущего хлебокомбината стали несколько предприятий: знаменитая кондитерская купца Терентьева, располагавшаяся в центре города, архиерейская пекарня, существовавшая на том самом месте, где ныне находится «Волжский пекарь», а также булочная–кондитерская купца Шиканова на улице Трехсвятской (теперь фирменный магазин «Волжского пекаря» - «Дом хлеба»), и, наконец, первое в Твери предприятие по выпуску хлеба в промышленных масштабах, созданное в 1915 году и явившееся непосредственной основой для создания «Волжского пекаря».

В настоящее время на хлебокомбинате работают пять производственных цехов: хлебобулочный, бараночный, булочный, мелкоштучный и кондитерский. Все они оснащены современным оборудованием.

  Нашли ошибку?