Шотландская таверна Deacon Brodie's

Известный паб на Королевской миле.

Очень простая и вкусная еда!! Из местных продуктов. Видимо, в этом секрет. Без всяких там изысканных подач, молекулярных кухонь и прочих излишеств))) Мне очень понравилось! А цены, в сравнении с Лондоном, выигрывают, резюме: отлично!!

На стенах dining room -иллюстрации к роману Роберта Льюиса Стивенсона "Странная история доктора Джекила и мистера Хайда",ведь сюжет был взят автором из реальной жизни, параллель проведена с жизнью Дикона Броди. Ведь Дикон Броди в дневное время был добропорядочным гражданином, а в ночное время - бандитом и грабителем!!

Таверна Дикона Броди, не смотря на то, что является очень-очень туристическим местом и находится на Королевской Миле, по которой ведут все популярные маршруты Старого города Эдинбурга, отличается тем, что еда и гостеприимство такие, будто вы- один из немногочисленных клиентов!! Будут носиться с вами, "как с писаной торбой", молодцы в общем!! Рекомендую место к посещению!!

Алаверды турецким тортикам!!!)))) Шотландская сёмга))) На очереди национальное шотландское блюдо "хаггис". Оно не особо эффектное, а что поделаешь?!)))), как верно было отмечено в заметке о корейской еде "национальная и самая аутентичная кухня вырастает из блюд простолюдинов, крестьян, и часто основана на вековом дефиците продуктов питания и экономии, когда в дело шло то, что нельзя продать.." Хаггис как раз из "этой оперы"))))

На столах в Таверне Дикона Броди вместо легкомысленных цветочков- цветок чертополоха, символа Шотландии)))) он немного другой, не такой, как в России, видите?

Таверна Дикона Броди. Очень-очень популярное место, хоть и самое что ни на есть туристическое, и в центре, на "Королевской Миле" но ,не смотря на это, очень вкусно, приветливо, по-домашнему... Обратите внимание, на столах стоят цветы чертополоха, это символ Шотландии. У барной стойки очень шумно и движение, но на втором этаже в diner room можно посидеть спокойно. Здорово!! Рекомендую!!!!