Кафе без дверей

Первый этаж был завершен в 1831 году, а в 1839 году была сделана пристройка в неоготическом стиле под названием "Педроккино" ("маленький Педрокко"), предназначенный для размещения кондитерской. Эта пристройка является визитной карточкой кафе. Помещение кафе было разделено на две зоны. Одна была закрытая, предназначенная для представителей высшего общества, для тайных встреч (в том числе модных тогда масонов) и прочего. Другая зона не имела дверей и работала 24 часа в сутки. Педрокки говорил: "В любое время никто не должен быть лишен возможности выпить стакан воды, выкурить трубку, укрыться от непогоды и получить иголку с ниткой для починки платья". В кафе можно было просто посидеть, не заказывая ничего, почитать газету (кстати, тут выпускали и свою газету, которая называлась просто "Кафе Педрокки"). Всем женщинам в кафе дарили букетик цветов, тут также можно было бесплатно взять зонтик, если шел дождь.

Многочисленные химеры украшают кафе Педрокки.