Ресторан C.K. Browar

Ресторан C.K. Browar – популярный ресторан Кракова, имеющий собственную пивоварню, которая производит уникальное пиво.

Название в переводе означает «Императорско-Королевская пивоварня» и восходит к тем временам, когда часть Польши входила в Австрийскую империю. Ресторан расположен в подвале. Полки ресторана украшают пивные кружки разных эпох, собранные со всего света. Зал напоминает старый салон трамвая. В ресторане транслируются спортивные матчи. Иностранные консульства зачастую проводят здесь приемы в честь дней национальной культуры.

Пивоварня производит шесть сортов пива, основной акцент сделан на имбирное и пшеничное. Пиво не содержит химикатов и производится методом верхней ферментации.

Меню состоит из блюд венской и польской кухни.

  Нашли ошибку?