Пристань Эминеню

Самый известный стамбульский рыбный фастфуд — это так называемый Балык экмек (Balik ekmek). Это самая обыкновенная булка, только внутрь вместе с салатом и луком кладется только что выловленная и зажаренная рыбка, которая так и переводится на турецкий — balik.И если Вы хотите попробовать самый настоящий балык экмек, то лучшее место для этого — пристань Эминёню. Именно здесь подают самые знаменитые стамбульские булки с рыбой. Вдоль пристани припаркованы вот такие атмосферные кораблики, прямо на них жарится вся рыба.

Знаменитый рассольник на причале Эминёню.

Продавцы "рассола" на пристани.

Территория стамбульского района Эминёню обрамляется двумя проливами: с северной стороны – Золотым Рогом, с восточной – Босфором. Это пространство можно, без преувеличения, назвать историческим центром Стамбула. Поэтому не стоит удивляться, что эта часть города настолько оживлена.