Оказывается, бывают кнедлики с абрикосами, абрикосовый шнапс и игристое вино, и готовят их в Австрии. Абрикосы долины Вахау признаны частью гастрономического наследия Европы. У плодов тонкий цветочный аромат и особенный вкус - благодаря мягкому климату и плодородным почвам Вахау.С 18 по 20 июля, в городе Шпиц и по всей долине, пройдет фестиваль, на котором можно будет попробовать абрикосовые деликатесы, а еще штрудели и пирожки, джемы, варенья и ликеры. В последний день праздника в Шпице пройдет парад с королем и королевой абрикосов.