Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/2/579/008/25798_362x212.jpg

Ресторан Slagthuset - ресторан в центре Мальмо. Расположен он в большом трехэтажном здании, специально построенном для Slagthuset в 1904 году. На верхнем этаже имеется панорамный ресторан, из которого открывается прекрасный вид на город.

Кулинарная концепция ресторана Slagthuset выражается в удивительной требовательности в выборе продуктов. По заявлению местного шеф-повара, все продукты, из которых готовится еда в ресторане, доставляются из магазинов, которые находятся на расстоянии 100 метров от Slagthuset и которые можно увидеть, сидя в панорамном зале в башне. В общей сложности, блюда приготовляются из овощей, которые выкопали не более 4 часов назад, и из рыбы, которая была поймана в этот же день. Именно это делает овощное и рыбное меню Slagthuset особенным.

На первом этаже расположен одноименный популярный ночной клуб.

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/2/533/002/25332_362x212.jpg

Ресторан Johan P - это ресторан, который пользуется репутацией лучшего рыбного ресторана Мальмо и ориентируется на обслуживание туристов.

Ресторан Johan P - один из самых дорогих ресторанов Швеции. Его целевая аудитория – любители морепродуктов всех видов, начиная с простых лобстеров и заканчивая изысканными деликатесами. Здесь подают мидии, моллюски, омары всевозможных размеров и с разнообразными соусами. Любителям рыбы придутся по вкусу фирменный копченый лосось и копченый угорь, а также рыбный суп-пюре. Главное мясное блюдо ресторан – утка с трюфелями и краснокочанной капустой.

В ресторане помимо общего холла имеется отдельный зал, который можно забронировать для небольшой компании.

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/2/374/000/23740_362x212.jpg

Ресторан Rådhuskällern находится на нижнем уровне городской ратуши в самом центре Мальмо. Исторический интерьер и широкий выбор блюд европейского меню делают это место привлекательным.

Ресторан расположился в подземелье здания старой ратуши. Собственно, его название, которое можно перевести как «Таверна в ратуше», отчетливо демонстрирует, что именно можно ожидать от визита в это известное заведение.

Интерьер оформлен с ориентиром на историческую значимость здания – средневековая атмосфера подчеркнута бронзовыми светильниками, спускающимися из-под сводов, длинными дубовыми столами, старинной мебелью. Арки и своды подземелья придают особую романтику ужину.

В ресторане Rådhuskällern подают блюда европейской кухни, однако здесь также можно отведать свежие морепродукты.

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/2/238/004/22384_362x212.jpg

Ресторан Casa Mia представляет своим гостям отличную итальянскую кухню в самом центре шведского Мальмо. Ресторан стилизован под классическую тратторию, с поправкой на скандинавский национальный колорит. Под негромкие напевы неаполитанских баллад, исполняемых музыкантами в просторном зале ресторана, вы сможете попробовать как средиземноморские, так и шведские блюда.

В качестве закуски попробуйте мидий, припущенных в белом вине с чесноком, луком и помидорами, чесночный хлеб с анчоусами, моцареллой и сладким перцем или пармскую ветчину, сервированную медовой дыней. Основным блюдом для вас может стать говядина, запеченная с сыром горогонзола под соусом из зеленого перца или лосось на гриле с чесноком и томатным соусом, гарнированный рисом. Ресторан предлагает также большой выбор пиццы и пасты. На десерт закажите тирамису и ванильное мороженое с шоколадным соусом и миндальным ликером.

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/2/236/009/22369_362x212.jpg

Один из лучших ресторанов шведского Мальмо располагается в самом центре исторического города, в старинном доме, выстроенном еще в шестнадцатом веке. Возведенное в 1523 году из красного кирпича здание в северогерманском стиле первоначально служило резиденцией губернатора Мальмо. Сейчас под его низкими сводчатыми потолками, в интерьере, навевающем мысли о средневековых замках, находятся залы ресторана.

Аrstiderna переводится со шведского, как "четыре времени года". Ресторан предлагает посетителям четыре сезонных меню, каждое из которых включает как блюда шведской, так и интернациональной кухни. Для начала попробуйте козий сыр в медовой глазури со свеклой и рукколой или суп из норвежских омаров и цветной капусты с яичным рулетом, начиненным филе омара и базиликом. Продолжите телячьей отбивной на гриле с голландским эстрагоном и равиолями с томатом. На десерт попробуйте лимонный сорбет с шампанским, малиной и миндальным тортом.

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/2/236/008/22368_362x212.jpg

Ресторан Anno 1900, расположенный в старинном коттедже? на окраине шведского города Мальмо, предлагает своим посетителям попробовать традиционной, почти домашней, шведской кухни в исторических интерьерах. Как нетрудно догадаться из названия, ресторан оформлен в духе рубежа девятнадцатого и двадцатого веков, в его интерьере можно увидеть множество антикварной деревянной мебели.

Меню ресторана предлагает простые, проверенные временем блюда. Попробуйте суп из цветной капусты, жареную сельдь, маринованную в уксусе со сметаной и сыром, антрекот, приготовленный на гриле с французским горчичным соусом или отварного палтуса с хреном. На десерт закажите сливочное парфе с шоколадом и коньяком.

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/2/236/001/22361_362x212.jpg

Ресторан Lemongrass в шведском городе Мальмо представляет собой удивительный сплав скандинавской и азиатской культур. Это хорошо заметно даже в интерьере, в котором отсутствует ожидаемая от восточного ресторана пышность. Лаконичный современный дизайн выполнен в теплых песчаных тонах. На фоне бежевых стен яркими пятнами выделяются экзотические растения, среди которых можно увидеть и лимонник, давший ресторану свое имя.

В меню гармонично сочетаются блюда японской, китайской и тайской кухни. В качестве закуски попробуйте маринованные в мисо свиные ребрышки с салатом из кольраби, крокеты из креветок, подаваемые со сливовым соусом или тартар из тунца и тилапии. На горячее закажите куриное филе- карри под соусом сатай или жареного лосося с савойской капустой, луком-пореем и пророщенной фасолью под соусом из черных соевых бобов. В качестве десерта выберите имбирное мороженое с мандариновым сливочным ликером.