1
Рейтинг
—
Еще никто не оценил.
/icache/place/2/044/021/204421_362x212.jpg
https://rutraveller.ru/icache/u_m/e/Melani65/al866178/2/1459427_458x428.JPG
|
Пивоварня Kuchlbauer’s Bierwelt ведет свою историю с далекого 1300 года. Когда то название «Kuchlbauer» означало, что его высококачественная продукция поступает на стол епископу.
В 1904 году пивоварню приобрел Michael Salleck, потомственный пивовар, который продолжил и развил старые традиции.
Его внук, нынешний владелец пивоварни Leonhard Salleck, в поисках путей развития предприятия придумал интересный маркетинговый ход. Для создания нового имиджа пивоварни и оформления помещений завода он пригласил австрийского архитектора Хундертвассера, широко известного необычными архитектурными сооружениями. В результате долгого труда, завершенного уже после ухода автора из жизни его другом и соратником архитектором Питером Пеликаном, на месте обыкновенного пивзавода возник целый комплекс, сочетающий искусство и традиции пивоварения с искусством дизайна и архитектуры: «Kuchlbauer’s Bierwelt».
Любой желающий может попасть на увлекательную и насыщенную экскурсию по пивоварне, которая начинается в вестибюле главного здания. Здесь познакомят с историей пивоварения в Баварии, историей «Kuchlbauer’s Bierwelt»,расскажут о сложной технологии пивоварения, проведут по некоторым цехам пивного завода, познакомят с его продукцией.
В настоящее время на «Kuchlbauer’s Bierwelt» работает более 40 сотрудников, выпускающий около 90 тысяч гектолитров пива в год. Пивоварня специализируется на выпуске пшеничного пива по традиционным рецептам в строгом соответствии с Баварским Законом о чистоте пива 1516 года. При этом используется лучшее сырье из окрестностей и вода из собственного колодца.
Пивоварня Kuchlbauer’s Bierwelt ведет свою историю с далекого 1300 года. Когда то название «Kuchlbauer» означало, что его высококачественная продукция поступает на стол епископу.
В 1904 году пивоварню приобрел Michael Salleck, потомственный пивовар, который продолжил и развил старые традиции.
Его внук, нынешний владелец пивоварни Leonhard Salleck, в поисках путей развития предприятия придумал интересный маркетинговый ход. Для создания нового имиджа пивоварни и оформления помещений завода он пригласил австрийского архитектора Хундертвассера, широко известного необычными архитектурными сооружениями. В результате долгого труда, завершенного уже после ухода автора из жизни его другом и соратником архитектором Питером Пеликаном, на месте обыкновенного пивзавода возник целый комплекс, сочетающий искусство и традиции пивоварения с искусством дизайна и архитектуры: «Kuchlbauer’s Bierwelt».
Любой желающий может попасть на увлекательную и насыщенную экскурсию по пивоварне, которая начинается в вестибюле главного здания. Здесь познакомят с историей пивоварения в Баварии, историей «Kuchlbauer’s Bierwelt»,расскажут о сложной технологии пивоварения, проведут по некоторым цехам пивного завода, познакомят с его продукцией.
В настоящее время на «Kuchlbauer’s Bierwelt» работает более 40 сотрудников, выпускающий около 90 тысяч гектолитров пива в год. Пивоварня специализируется на выпуске пшеничного пива по традиционным рецептам в строгом соответствии с Баварским Законом о чистоте пива 1516 года. При этом используется лучшее сырье из окрестностей и вода из собственного колодца.
|
2
Рейтинг
—
Еще никто не оценил.
/icache/place/1/696/062/169662_362x212.jpg
|
Пивоварня Erdinger гордится своими полуторавековыми традициями изготовления пшеничного пива. Эта торговая марка не позволяет никому выпускать свой напиток по лицензии – пиво варится исключительно в Баварии.
Пивоварня Erdinger гордится своими полуторавековыми традициями изготовления пшеничного пива. Эта торговая марка не позволяет никому выпускать свой напиток по лицензии – пиво варится исключительно в Баварии.
Открытая в 1886 году, пивоварня Erdinger стала первой, использующей в качестве сырья пшеницу. Новая марка пива очень быстро приобрела популярность и вышла далеко за пределы небольшого городка. Сегодня продукция Erdinger поставляется в семьдесят стран мира. Ее ассортимент значительно расширился. Если раньше выпускалось только светлое пиво, то теперь появились три сорта темного напитка. Главный рекламный слоган фирмы: «Erdinger Weissbier – это вкус Баварии».
Пивоварня Erdinger любезно открывает свои двери туристам для знакомства с производством в ходе трехчасового экскурсионного тура. Гостям показывают все этапы приготовления пенного напитка от варки сусла до разлива приготовленного пива в бутылки.
Дегустация - самая ожидаемая часть экскурсии. Количество выпитого на ней пива ограничивается исключительно физическими возможностями экскурсанта. В качестве традиционной закуски к пиву Erdinger будут поданы брецели (калачи, посыпанные солью) и знаменитые баварские колбаски.
|
3
Рейтинг
—
Еще никто не оценил.
/icache/place/1/150/043/115043_362x212.jpg
|
Здания и сооружения, Фабрики и заводыНа карте
Ротес Браухаус (Rotes Brauhaus), также именуемый Браун Браухаус - ничто иное, как памятник архитектуры в городе Паппенхайм, который когда то являлся крупнейшим пивоваренным заводом. Находится он на центральной рыночной площади, по соседству с Новым замком. Зданию присвоен номер D-5-77-158-121 в списке наследия памятников архитектуры Германии.
Ротес Браухаус (Rotes Brauhaus), также именуемый Браун Браухаус - ничто иное, как памятник архитектуры в городе Паппенхайм, который когда то являлся крупнейшим пивоваренным заводом. Находится он на центральной рыночной площади, по соседству с Новым замком. Зданию присвоен номер D-5-77-158-121 в списке наследия памятников архитектуры Германии.
Своё название ("rotes" - от нем. "красный") постройка получила благодаря типу некогда изготавливаемого пива, а вовсе не цвета здания. Сейчас это просто двухэтажное здание с эркером и крыльцом, типичного поселкового стиля, покрашенное в розовый цвет. И лишь немногие декоративные детали, например необычная форма крыши, говорят о возрасте и исторической ценности постройки.
Это здание в 1590 году построил итальянский архитектор Гилг Валтин. Выбор в пользу именно красного пива обусловлено одной необычной традицией. В эпоху ренессанса на немецких землях было принято придумывать новые сорта и марки красного пива в честь крупных битв. А так как пивоварня была построена для высокопоставленных чиновников, среди которых большая часть -военные, в знак уважения к их заслугам и был сделан такой выбор.
Просмотры: 18
|
4
Рейтинг
—
Еще никто не оценил.
/icache/place/4/933/004/49334_362x212.jpg
|
Дом вин Франконии находится в Баварии,в Франконии. Франкония славится вкуснейшими сухими и полусухими винами. Традиционно их разливают в пузатые бутылки, а не в стандартные вытянутые.Виноградники занимают более 6000 гектар Франконии.
Дом вин Франконии находится в Баварии,в Франконии. Франкония славится вкуснейшими сухими и полусухими винами. Традиционно их разливают в пузатые бутылки, а не в стандартные вытянутые.Виноградники занимают более 6000 гектар Франконии.
Основных сортов винограда здесь три - Мюллер-Тургау, Сильванер и Бахус. Это белые сорта винограда. Раньше более 95% производимых здесь вин были белые. Сейчас долю красных вин повысили до 15-20%.
В винном доме проводят не только дегустации, но и продают алкоголь местного производства: всего около 10 видов напитка и аксессуары.
Самые ценные вина хранятся при слабом освещении в подвале, уже разлитые по темным бутылкам, покрытые пылью годов.
Эти напитки особены, прежде всего, формой бутылки – хорошо известные сорта белого и красного вина в Баварской Франконии разливают в плоские стеклянные фляги. Объем 0,75 литра соблюден. Эта форма бутылки известна со времен античности: тогда такие сосуды брали с собой в дорогу, поскольку они удобно размещались в сумке. Во Франконии в такие бутылки разливают вино с XVIII века – причем приберегают их для лучших урожаев и сортов.
В доме вин Франконии вы можете не только насладиться вкусом вина из бутылки-фляги в феврале и пройти по специальному туристическому маршруту-дегустации, названному в честь сосуда Bocksbeutelstrasse.
Просмотры: 252
|
Формирование PDF
Пожалуйста, выберите ориентацию документа
Быстрый просмотр информации о месте
Простой и удобный каталог самых интересных достопримечательностей «Земля Бавария», которые вы можете посетить на этом курорте.
По умолчанию места сортируются по рейтингу, таким образом вы можете увидеть рейтинг достопримечательностей «Земля Бавария», также можно посмотреть их на карте.
Путеводитель по «Земля Бавария» включает в себя бары, рестораны, развлекательные центры и другие интересные места курорта. Профили достопримечательностей содержат отзывы туристов, фото и другую полезную информацию по интересным местам «Земля Бавария».
По некоторым из мест вы можете найти экскурсии, новости и специальные акции, а также список билетов, которые можно купить online.
|
|