Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/1/805/060/180560_362x212.jpg

Винодельня Le Chatelet находится в непосредственной близости от исторической части города Сент-Эмильон. Хозяева этого шато предлагают бесплатные экскурсии по своему винному подвалу и дегустацию вин.

Виноградниками и винодельней Le Chatelet владеет уже пятое поколение семьи Berjal, и никто из них не помышляет о каком-либо другом занятии. Хозяин винодельни может говорить о своем детище бесконечно много и интересно, знакомя гостей с особенностями того или иного сорта вина.

В настоящий момент семье принадлежат 3,3 гектара виноградников, засаженных сортами Мерло и Каберне Франк, поэтому их специализация – красные вина. Процесс брожения проходит в огромных чанах, облицованных цементом, при контролируемой температуре. Далее вино выдерживается в новых бочках из французского дуба, где оно набирает необходимые вкусовые качества и приобретает тонкий букет. Как только новая партия вина готова к выпуску, хозяева винодельни объявляют об этом публично и приглашают всех желающих на дегустацию.

Цены на бутылку вина производства Le Chatelet колеблются от от 14,00 € до 90,00 €.

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/1/384/036/138436_362x212.jpg

Винодельня Шато Линч-Баж в Пойяк является одной из наиболее восхитительных виноделен Франции. Первые виноградники в поместье Линч-Банж начали выращивать в XVI веке, а тридцать лет назад она прославилась благодаря великолепному красному вину, именно после этого винодельня открыла свои двери для посетителей.

Она выглядит просто восхитительно, так как двухэтажное здание сохранилось с XVI века с оригинальным оборудованием XIX-XX веков, а особенно впечатляет всех посетителей старый гидравлический пресс. Также на территории винодельни расположен большой погреб, в котором хранятся дубовые бочки с оригинальным вином. После увлекательной экскурсии всем посетителям предлагается продегустировать лучшие сорта вин, а понравившиеся можно приобрести.

На сегодняшний день винодельня работает и выпускает лучшие сорта вин во Франции. Также на ее территории расположены великолепные виноградники, на которых выращивают вкуснейшие сорта винограда. По желанию можно прогуляться по ним и ознакомиться с процессом сбора урожая, что достаточно увлекательно.

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/1/311/029/131129_362x212.jpg

Винодельня Шато Лакомб в Margaux – это старинная винодельня, которая с XVII века была названа в честь своего первого владельца Антуана де Лакомба, а самое интересное, что расцвет винодельного производства связан именно с русским бизнесменом и местным критиком Алексеем Лишиным.

Он - коренной москвич, однако в 1917 году вместе с родителями иммигрировал во Францию. Затем, пожив немного в США, он вернулся в Европу и в 1953 году стал полноправным совладельцем винодельни Шато Лакомб. На сегодняшний день винодельня достаточно хорошо расширилась и заняла лидирующие позиции на мировом рынке по производству вина. На ее территории расположены огромные виноградники, простирающиеся на многие гектары земли.

Во время экскурсионных прогулок по винограднику можно узнать много интересного о выращивании винограда и о процессе изготовления вин. Затем все приглашаются в великолепное поместье, которое больше напоминает старинный замок. Именно здесь находится погреб с вином и огромный дегустационный зал, в котором каждый может продегустировать любые сорта вин и по желанию приобрести понравившиеся.

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/1/311/028/131128_362x212.jpg

Винодельня Шато Троплон-Мондо в Сен-Эмильон находится на территории поместья, построенного в 1745 году Раймоном де Сезом, который принадлежал одной из самых знатных семей. В ХХ веке старинное поместье перешло к семье Валетт, что и дало отличный толчок для развития бизнеса, так как практически сразу они начали сотрудничать с энологами Мишелем Ролланом и Аароном, которые и вывели вина Шато Троплон-Мондо на мировой рынок.

Винодельня Шато достаточно большая, здесь можно остановиться на несколько дней, сняв комнату в одном из гостевых домиков или в особняке. Также всем отдыхающим предлагаются великолепные прогулки по живописному винограднику и процедуры в SPA-салоне, расположенном на территории винодельни.

Еще здесь находится фруктовый сад, курятник, огород и великолепный ресторан, славящийся своими изысканными блюдами. В теплое время всем отдыхающим предлагается пообедать на террасе, с которой открывается великолепный вид на долину Дордонь.

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/1/311/027/131127_362x212.jpg

Винодельня Шато Фонплегад в Сен-Эмильон ранее принадлежала сводной сестре и брату императора Наполеона II, а в 1867 году она получила золотую медаль на Всемирной выставке, организованной в Париже. В 2004 году владельцы провели капитальную реконструкцию замка и хозяйственных построек, после чего они стали выращивать лучшие сорта винограда, а в качестве консультанта был приглашен авторитетный энолог Мишель Роллан.

На протяжении всего года в Шато Фонплегад предлагаются частные групповые экскурсии, во время которых рассказывается история винодельни, показываются великолепные оранжереи, а затем все приглашаются на дегустацию лучших сортов вин.

Для VIP-клиентов за дополнительную плату предлагаются личные экскурсии на электромобиле, а самые отчаянные могут попасть на вершину холма, откуда открывается потрясающий вид на виноградники. Также при винодельне есть превосходный бутик, в котором продаются различные аксессуары, такие как льняные полотенца, деревянные штопоры, свечи и многое другое, сделанное вручную.

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/1/304/060/130460_362x212.jpg

Шато Анжелюс - знаменитый винодельный дом в городе Сэн-Эмильон, Аквитания, Франция. Расположен на правом берегу венодельческого региона Бордо.

Виноградники Шато Анжелюс занимают 23,4 гектара земли, 51% их составляет сорт винограда Мерло, 47% - Каберне Фран, и 2% - Каберне Совиньон. Вино здесь собирается вручную, а также при производстве вина придерживаются специальной технологии выдержки.

Шато Анжелюс - это семейный бизнес, который продолжается уже восемь поколений. Но вино этой марки стало популярным лишь в 1980-х годах, чему поспособствовал Юбер де Буар де Лафоре и его кузен Жан-Бернар Грени. В 1996 году вино Шато Анжелюс получило Гран Крю класса Б в Сен-Эмильоне, а в 2012 году - Гран Крю класса А.

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/1/302/013/130213_362x212.jpg

Шато Канон - винодельное поместье во Франции, расположенное в деревушке Бигару, недалеко от города Сент-Эмильон, историческая область Аквитания. Винодельня Шато Канон с XX века считается одной из лучших во всей области.

История поместья начинается еще в 1760 году, когда Жак Канон родом из Блейе, сделавший карьеру капитана-лейтенанта фрегата, принимает решение приобрести поместье неподалеку от церкви Святого Мартина в деревне Бигару.

Новый хозяин возвел на месте старых построек роскошный особняк, и вскоре приобрел близлежащие виноградники. В 1770 году поместье переходит во владение Раймонда Фонтемуана, крупного негоцианта. Тот, в свою очередь, решил продолжить дело Канона и занялся производством вина, переименовав поместье в Шато Канон.

Лоза виноградников Шато Канон состоит из Мерло и Каберне Фран (75 к 25 процентам), средний возраст - 25 лет. Эта марка считается одной из лучших среди марочных вин по классификации Сент-Эмильона.

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/1/300/078/130078_362x212.jpg

Коньячный дом Реми Марта расположен в городе Коньяк, регион Пуарту - Шаранта, Франция. Реми Марта - один из самых известных и крупных коньячных домов. Занимает второе место после Хенесси по мировым продажам коньяка.

Коньячный дом Реми Марта основал молодой винодел-энтузиаст Реми Мартен в небольшом городе Руайак, департамент Шаранта, в 1724 году. Реми посвятил всю свою жизнь производству коньяка. С самого начала коньячный дом Реми Марта не прекращал совершенствование своего напитка, используя лишь самый лучший виноград Гранд и Петит, выращенный на лучших виноградниках Шампани.

Веками коньячный бизнес передавался по наследству, наращивая опыт и знания о секретах производства первоклассного коньяка. Символом коньяка Реми Марта является гордый кентавр, который целится копьем куда-то ввысь. Он воплощает силу, мудрость и огонь.

Сегодня по дому коньяка Реми Марта проводят экскурсии, на выбор посетителям - прогулка по виноградникам коньячного дома или посещение старинных погребов, и, конечно же, дегустация коньяка.

Рейтинг — Еще никто не оценил.

/icache/place/1/299/054/129954_362x212.jpg

Коньячный Дом Хеннесси расположен в городе Коньяк, регион Пуату - Шаранта, Франция. Это один из самых известных и старейших коньячных домов Франции. Здесь производится более 50 миллионов бутылок коньяка ежегодно, что делает Хенесси лидером по продаже этого крепкого напитка в мире.

История коньячного дома Хенесси уходит в 1765 год. Ричард Хенесси, капитан из Ирландии, служил 12 лет в армии Людовика XV, пока из-за ранения не был списан из армии. После этого он поселился в городе Коньяк и приобрел коньячный дом. В 1784 году французский двор при короле Людовике XVI дал лестные отзывы о коньяке Хеннеси.

С этого времени начался массовый экспорт коньяка в Северную Америку и Англию, коньяк Хенесси становился все более и более популярным. Гербом коньячного дома стало изображение вооруженной руки. Это отличительный знак Хенесси с 1856 года.

Семья Хенесси стала законодателем мод в мире коньяка: они ввели новый стандарт коньяка Very Superior Old Pale, а также знаменитые "звездочки", говорящие о выдержке коньяка на его этикетке. Помимо этого, Хенесси создали категорию коньяка Extra Old (XO).