francaise122

По Гибралтарскому проливу, соединяющему Европу с Африкой, курсируют паромы нескольких компаний. «FRS» и «Inter Shipping» стартуют из самого южного города не только Испании, но и всей Европы – Тарифа. С соседнего города Альхесирас компаний, занимающихся пассажирскими перевозками, значительно больше и билеты оттуда чуть дешевле. Загвоздка в том, что вы приезжаете в африканский порт Tanger Med, расположенный достаточно далеко от самого города. От Tanger Med отправляются бесплатные автобусы, которые высаживают людей у дороги, а дальше добираться самостоятельно либо до испанской колонии Сеута, либо до марокканского города Танжер. От морского порта города Тарифа паромы отходят до порта Tanger Ville, который находится в самом городе Танжер в 10 минутах ходьбы от старого города (Медины).
Вместе с приобретенными билетами нам предоставили расписание отправления паромов (ежедневное отправление 4-5 раз в сутки с интервалами в 2-3 часа) и две иммиграционные карты. Карта белого цвета заполняется при въезде в страну, желтого – при выезде. Информация стандартная – ФИО, паспортные данные, национальность, место жительства, страна выезда-въезда и адрес проживания в Марокко. На испанской стороне необходимо пройти паспортный контроль, где вам поставят штамп о выезде из Шенгенской зоны и проведут таможенный досмотр.
Как только вы подниметесь на борт морского судна, не расслабляйтесь. Занимайте место в сформировывающейся очереди вместе с паспортом и заполненным белым иммиграционным листом. Как оказалось, на борту судна присутствует таможенник, который проставляет в паспортах штамп о въезде в Марокко и присваивает регистрационный номер, который необходимо будет в дальнейшем вписать в желтый листок при выезде из страны. При выходе из парома у вас проверяют только штампы в паспортах и, если их не окажется, вас не выпустят. В здании морского порта вам останется пройти формальный таможенный досмотр и все.

На рынках Марокко вы найдете все то, чем богато королевство: лампы, ковры, изделия из кожи, мандарины и апельсины, мята, аргановое масло, краски, специи и еще много того, от чего разбегаются глаза. Вы смело можете торговаться на всех рынках, кроме продуктовых. На продукты цены итак низкие. Вам могут предложить приобрести шафран, но в Марокко он достаточно дорогой: 20 дирхам (120 руб.) всего лишь за 1 грамм специи. Есть более дешевый аналог – смесь специй зеленоватого цвета, которую добавляют во все основные блюда местной кухни. Если вам понравился кускус и тажин, то можете приобрести его. Так что из Марокко можно привезти с собой достаточно много вещей и воспоминаний.

Основные правила поведения на арабском рынке можно изложить следующим образом.
• В первую очередь, с вами попытаются наладить контакт. Найдут что-то общее, расскажут забавную историю, угостят чаем, - в общем, сделают все, чтобы расположить вас к себе. Соответственно на первых порах цен никто озвучивать не будет, сюрприз готовят напоследок.
• Если затрудняетесь в поисках, требуйте от продавца. Он быстро отыщет то, что нужно именно вам. Лишних вещей лучше не брать, только то, что вам по-настоящему нужно или запало в сердце. От этой вещи должны остаться приятные воспоминания о небольшом приключении, а не сожаление об упущенной возможности.
• После того, как вы определитесь с ассортиментом приобретаемых товаров, просите продавца озвучить цену и не поддавайтесь на уловки о несказанном счастье и скидках. Помните про правило «дели на 3». Продавец всячески будет пытаться сбыть товар, тем более такого хлама у него целый склад.
• На скидку идут охотнее, если берете несколько позиций. Поэтому лучше купить все и сразу у одного продавца. Но торгуйтесь до последнего. Продавец все равно не продаст товар с убытком для себя.
• На личности, угрозы, ругательства переходить ни в коем случае не стоит. Все должно происходить в приятной неспешной обстановке. Не можете договориться? Разворачивайтесь и уходите. В большинстве случаев вас догонят и пойдут на большую уступку. И помните: за любое представление приходится платить.

Добраться из аэропорта Рима Фьюмичино до вокзала Термини в целом несложно. Самый быстрый способ - электричка Леонардо Экспресс (12-14 евро на человека, ехать примерно полчаса), а самый дешевый - автобусы (4 до 6 евро за человека, ехать примерно 50-70 минут). Мы воспользовались последним, т.к. времени было достаточно, а лишняя экономия не помешает. Остановка автобусов в аэропорту находится возле Терминала №3. Перевозчиков достаточно, самые популярные Terravision и Bus Shuttle.

Рядом с полицейским участком поселка Теберда имеется множество указателей на зону отдыха «Озерный».На небольшом участке с несколькими бассейнами здесь разводят форелей и осетров на продажу. По периметру расположены бассейны, где можно отведать эту самую рыбку. При вас ее поймают или же вы можете половить сами, если изъявите такое желание.
В сыром виде рыбу продают по 60 руб. за 100 гр., в жареном виде – по 100 руб. за аналогичный вес. Мы себе заказали три рыбки с рисом на гарнир и вместе с местным соусом Тузлук (похожий на ТарТар, но на основе айрана), который нам понравился. Через 15-20 минут нам в беседку подали очень вкусную рыбку. Каждая наша рыбка весила по 400 гр. и за 3 рыбки нам пришлось заплатить 1 200 руб. Согласна, не дешево, хоть и очень вкусно, но смотря с чем сравнивать. Так в ближайшем кафе рыбка будет стоить 300 руб. за 100 гр., в то время как в форелевом хозяйстве это добро стоит по 100 руб.

При посещении Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии мы пробовали лепешки под названием хычин, но в обоих местах они готовятся по-разному. В Кабардино-Балкарии мы заказали хычины двух видов: первая с мясом (фарш, лук и грибы), вторая - с картошкой и сыром. Мужу понравились первые, мне больше вторые. Хотя сказать по правде, я ожидала большего от хычинов, которые хотела попробовать еще до въезда в КБР. Обильно смазанные сливочным маслом лепешки скорее напоминали блины. Однако следует отдать должное тем хозяйкам, которые умудряются раскатать и приготовить лепешки такими тонкими, не порвав их и при этом равномерно распределив начинку. Вкус начинки чувствовался лучше, чем вкус теста. Но больше впечатлений получили от теплых и невероятно вкусных хычинов, которые мы пробовали в Карачаево-Черкесии. Близкие к осетинским пирогам (к начинке еще добавляется зелень) карачаево-черкеские хычины понравились мне гораздо больше кабардино-балкарских.

С отвесной скалы, протянувшейся вдоль дороги, стекают тонкие струйки воды. У подножия скал течет одноименная река, а теснина и ущелье, рассекаемые этой самой рекой носят название Чегемских. По имени реки также назван целый регион Кабардино-Балкарии.
Вода с высоких скал стекала мелкими струйками или брызгами, а ветер периодически менял направлении струи. Наиболее яркими образами данного места служат два сравнения. Скалы будто оплетены тонкой паутиной паука-гиганта или прикрыты тонкой тканью-вуалью. Словно невеста, стесняясь, прикрывается фатой.
У подножия скал лежал снег в местах, где солнце заглядывает изредка. Снег настолько чистый, что от его синевы веяло холодом даже на расстоянии. Там же, где солнце удосуживается заглянуть, вместо снежных сугробов образовались небольшие ванночки с прозрачной и чистой талой водой.

Окрестности Теберды богаты самыми разнообразными представителями фауны. Не смотря на хорошие дороги, обилие домов и ухоженность территорий, нас не покидало чувство, что вокруг нас дикая природа. Создавалось ощущение, что природа здесь застыла в своей кристальной чистоте и первозданной простоте. И это ощущение в нас крепло с каждым днем, проведенным в Карачаево-Черкесии. Густые леса подножий контрастируют с заснеженными острыми пиками гор, местами скрытыми за облаками. В этом прекрасном месте дышится свободней и хочется задержаться надолго.
В Тебердинском заказнике на территории 15 км раскинулся музей, дендрарий и вольерный комплекс. В самих вольерах содержат зубров, яков, кабанов, рысь и дикую кошку, лис и волков, медведей бурых и гималайского, косуль, выдр, дичь и хищных птиц. Список можно продолжать долго, т.к. на территории заповедника вполне вольготно живется разнообразным представителям фауны.

Всего на острове Лан 4 пляжа. Посещали мы два из них - Тьен и Самае, но предпочтение отдали первому.
При высадке на пирс не следует поддаваться уговорам водителей, предлагающих свои услуги. Нужно пойти за толпой мимо магазина 7/11 до храма, слева от которого расположена стоянка тук туков. Последние всего за 30 бат с человека развозят отдыхающих по пляжам. Если есть желание прокатиться самому, то можно арендовать байки за 200-300 бат.

Ближайший к Паттайе остров Лан расположен всего в 9 км от материка и располагает 4мя пляжами. Добраться до него можно одним из следующих способов:
• организованной экскурсией за 500-600 бат. с человека
• на скоростном катере (Speed boat) вместимостью 12-15 человек за 300-500 бат с человека в обе стороны, но надо ждать, пока заполнится весь катер. Speed boat отправляются прямо от пляжей Паттайи и от пирса Bali Hai. Время в пути: 15-20 минут.
• на пароме, который отходит по расписанию раз в час-полтора с пирса Bali Hai, за 30 бат с человека в одну сторону. Время в пути 40-60 минут.

Хорошо убирают прибрежные территории близ 4х и 5тизвездочных отелей. А поскольку в Таиланде все пляжи являются общественными, то и доступ к территориям при отелях открыт каждому туристу. Если рассматривать с этой точки зрения пляжи Паттайи, то территория чище на юге (Джомтьен) и на севере (Вонгамат) города. По приезде мы с мужем купались на пляже Вонгамат, но на следующее утро у нас появилась сыпь на теле (предположительно из-за планктона в воде). Экспериментировать дальше с городскими пляжами мы не стали и рассматривали для пляжного отдыха только острова.

Вы наверняка слышали про женщин, шеи которых удлинены латунными позолоченными кольцами? Многие ошибочно полагают, что они есть только в Африке, хотя существуют аналогичные представительницы бирманского племени Карен. Несколько женщин поселили в деревне близ Паттайи для туристов и я бы посоветовала вам ее посетить. Карены в свою очередь занялись там ткачеством и продают красочные платки. В последствие к ним подтянулись мужья, которые славятся как прекрасные дрессировщики слонов. Так деревня-декорация постепенно стала обживаться.
Версий почему Карены носят кольца много - дань традициям, эталон красоты, безопасность, средство манипуляции и т.п. Если брать Африку, то шея считалась самым уязвимым местом человека, поэтому женщин как слабый пол защищали таким образом от хищников (прокусить кольца льву будет гораздо труднее). Некоторые считают, что таким образом женщинами манипулировали, муж мог снять кольца в любой момент и шея бы сломалась от этого. В последнем сомневаюсь. Сама тоже пробовала надевать кольца, они реально тяжелые. Но они не столько удлиняют шею, сколько за счет тяжести сажают плечи, отчего шея кажется длинней. Мне кажется самое правдоподобное объяснение в том, что они считают это эталоном красоты и одновременно отдают дань традициям. Если смотреть исторически, то это признак состоятельности и социального статуса. Ведь раньше использовали золотые кольца, которые в последствие заменили на латунные.

Таиланд преимущественно буддийская страна, но при этом тайцы разделяют анимистические верования и свято верят в духов (не только в духов умерших, но и в духов природных явлений). Повсеместно можно увидеть опоясанные лентами большие деревья, цветы на носу лодки или машины, специальные домики для духов и т.п. Все это - элементы подношения, задабривания и выражения почтения духам. Отдельного упоминания стоят небольшие храмы для духов, которые устанавливают у каждого здания. Тайцы верят, что поскольку духи - существа нематериальные, то и питаются они нематериальным - запахами. С этой целью домики всегда украшены цветами, благовониями, фруктами и сладкими газировками. Цветы для духов могут менять по два раза на дню, причем дарить цветы людям считается дурным тоном (цветы предназначены и продаются только для духов). За внешним видом своего собственного дома и интерьером тайцы могут не следить, но домики для духов всегда красиво оформлены и благоухают.

Что касается автозаправочных станций, то бензиновых АЗС по всей Грузии достаточно много (оно и понятно). Здесь встречается как российский Лукойл, так и целые грузинские, азербайджанские и британские сети АЗС. Но цена на бензин, как в Армении, так и в Грузии значительно выше российских цен (порядка 50-60 руб. за литр бензина на сентябрь 2016). В отличие от Грузии, количество бензиновых АЗС в Армении значительно меньше, да и само топливо плохого качества. Поэтому все местное население перешло на газ и по всей стране большое распространение получили газозаправочные станции. Парадокс, но имеет место быть следующее: люди могут покупать достаточно дорогие машины, но в целях экономии устанавливать на них газовые баллоны.

Практически в любом городе можно встретить пульпуляки (армянское название) – своеобразные каменные «кулеры», из которых бьет ключом чистая питьевая вода. Пить ее можно смело, не опасаясь за здоровье.

Помимо животных на дороге опасаться также стоит пешеходов и других водителей. На кавказских дорогах действует негласное правило «езжу как считаю нужным, пусть остальные подстраиваются». Правил дорожного движения все придерживаются лишь перед камерами или вблизи полицейских машин. Кстати, за соблюдение ПДД в Армении-Грузии следит не отдельная служба, а рядовые полицейские. Только в отличие от стационарных пунктов ГИБДД, которые базируются в определенных точках, в Грузии-Армении блюстители правопорядка активно разъезжают по дорогам и часто меняют свою локацию. Вежливые водители в России уступают дорогу пешеходам, зверям и другим водителям, что не скажешь о кавказских. Последние с большей вероятностью объездят препятствие, выезжая на встречную полосу, нежели уступят дорогу. Поэтому пешеходам приходится рассчитывать на себя и брать инициативу в свои руки. Они спокойно могут переходить дорогу в неположенном месте и лавировать в огромном потоке машин.

И в Грузии, и в Армении местное население как сел/деревень, так и городов помимо земледелия занимается скотоводством. Поэтому не стоит удивляться целым стадам овец или коров, пасущихся у дороги. Некоторые особи выходят прямо на дорогу и не спешат освобождать проезжую часть. Поэтому на дорогах можно встретить знаки «Осторожно! Коровы!», а водителям нужно быть вдвойне бдительными, поскольку за поворотом их может поджидать крупный или мелкий рогатый скот.

Столичные дороги и главные магистрали находятся в хорошем состоянии, но состояние большинства дорог оставляет желать лучшего. Обнадеживает тот факт, что Грузия обладает достаточными капиталовложениями и в стране ведутся строительные и ремонтные работы дорог, мостов, тоннелей. Что, к сожалению, не скажешь об Армении.

Вообще это грузинское национальное блюдо имеет ряд разновидностей. В зависимости от места происхождения и своей формы различают 6 основных видов хачапури (от грузинского «хача»-творог, «пури» - хлеб):
1) Ачарули (или аджарские хачапури) пекутся в форме лодочки с яйцом на борту. Едят их следующим образом: смешивают все ингредиенты внутри лодочки (а именно: сыр, яйцо и масло), отламывают хлеб с края, макают в центр и едят. Своеобразное грузинское фондю становится вкусней при таком способе поедания.
2) Имеретинский хачапури представляет собой круглую лепешку с сырной начинкой внутри.
3) Мегрельский хачапури – это круглая лепешка, покрытая сверху сыром.
4) Рачинский хачапури – квадратные с начинкой из фасоли и сыра.
5) Сванский хачапури в форме полумесяца с сыром и вареным яйцом.
6) Ачма – многослойная, из отварного теста. Своего рода лазанья с сыром.

Все они вкусные, которому их них отдавать предпочтение решать каждому для себя. За время нашего путешествия по Грузии нам удалось попробовать первые два классических вида: аджарский в столице Аджарии – Батуми; имеретинский в столице Имеретии Кутаиси.

Один из самых красивых горных перевалов в Армении – Селимский перевал – расположен на участке автомобильной дороги Мартуни — Ехегнадзор. В древности через Селимский перевал проходил Великий шелковый путь, напоминанием чему служит расположенный под перевалом караван-сарай. С перевала открываются красивейшие виды на окрестности: широкая и просторная долина, покрытая зелёной травой, пересекается журчащими ручьями и извилистой лентой дороги.