Три вкусных рецепта к Новому году, провоцирующих закупиться шампанским с запасом.«КЛУБНИКА И ПЕРЕЦ»
- мелкая клубника – примерно по 40 г на бокал
- сахарный песок – по ¼ чайной ложки на бокал
- черный перец в зернах – 5-6 зерен на бокал
- шампанское
Клубнику режем на кусочки и раскладываем по бокалам. Сахар и перец перемалываем в мельнице для специй и посыпаем клубнику. Даем постоять 5 минут. Добавляем в бокалы шампанское.«ИГРИСТЫЙ РОМ»
Расчет: на 100 мл шампанского 10 мл рома и 1 кусок сахара.
Сахар растворяем в роме. Затем осторожно переливаем в шампанское и разливаем коктейль в бокалы.«НЕЧТО ОСОБЕННОЕ»
Расчет на один бокал:
- 20 мл виски
- 20 мл ликера «Куантро»
- 40 мл ананасового сока
- шампанское – до верха бокала
Виски, «Куантро» и сок смешиваем и наливаем в охлажденный бокал для шампанского. Доливаем шампанским. Украшаем долькой ананаса.