Не меняйте деньги в аэропорту на Мальдивах, и в отеле их тоже не придется менять, повсеместно принимаются доллары, евро, а в отелях кредитные карты. Все услуги в отелях оплачиваются в конвертируемой валюте, местные деньги можно использовать как сувенир, поменять обратно очень проблематично.