Сугудай - блюдо, которое готовят из свежего, лучше только что выловленного омуля, филе которого зимой будет приятно прозрачным. Рыбу филеруют, нарезают кусочками, посыпают солью и перцем, немного выдерживают, отдельно маринуют репчатый лук, перед подачей смешивают ингредиенты, еще дают постоять... Очень нежно и вкусно!

Каждое последнее воскресенье месяца (кроме июля) в миланском районе Навильи (Navigli) открыт один из самых больших антикварных рынков Италии (Mercatone dell’Antiquariato) — примерно 2 километра. Здесь вы можете найти мебель, книги, посуду, предметы интерьера, часы, бижутерию, сумки, обувь и даже старые коллекции Versace, Louis Vuitton, Dolce & Gabbana по очень приемлемым ценам! Торг уместен)

Назову 10 плюсов отдыха в ОАЭ в Рамадан, если «не отказывать себе ни в чем, но не забывать о правилах». Аэропорт огромный, но пространство не заполнено так интенсивно, как в сезон. Как сказал один из местных жителей-арабов, посетителей в этот месяц в 10 раз меньше чем обычно, вот и первый плюс. Море чистое, пляжи свободные – второй плюс. Людей мало и можно купаться сколько угодно в чистейшей воде. Так как посетителей немного – третий плюс, в ресторане утром завтракаем мы и еще 5-6 человек! В связи с Рамаданом туристов на экскурсиях немного, ездили по 5-10 человек. Существенный плюс (четвертый!), можно все подробно расспросить и выяснить у экскурсовода, который непосредственно занят вами, конечно не индивидуальный тур, но все же внимания больше. Пятый плюс – экскурсии можно заказать сегодня на завтра, а вернее приехав в 11 вечера, мы, чтобы не терять день, когда возможна поездка в Абу-Даби, позвонили нашему гиду и уже утром в 8.30 ехали на экскурсию в столицу страны. На все экскурсии сделали небольшие скидки - 5-10$. Небольшой, но шестой плюс! «Бурдж Халифа» и днем и ночью – чудо! Самый высокий небоскреб мира 828 метров. Мы за 30 минут попали на эту экскурсию, хотя в обычное время очереди колоссальные – вот и седьмой плюс. В 12-ом часу ночи вышли из Дубай Молла и мгновенно к нам подъехало такси, в Рамадан они ловят клиентов, хотя через месяц все будет наоборот. Вот и восьмой плюс – доехать в любую точку города на такси не представляет проблем. Рамадан – время ощутимых скидок 30, 50 70%. Это весомый девятый плюс. Мы ездили от отеля в Dubai Outlet Mall и порадовались многим ценам. Мы рады, что посетили эту удивительную страну именно в это время, ведь не каждому удалось узнать Эмираты в священный месяц Рамадан и это десятый плюс. Возможно и вам понравится!