Большая часть вин марки «Хареба» выдерживается в больших советских цистернах, но на сегодняшний момент существует два классических способа выдержки вина – европейский и традиционный грузинский. В французских дубовых бочках (европейская технология) компания «Хареба» выдерживает элитные вина премиум сегмента. Монастырская же коллекция вин выдерживается традиционным грузинским способом – в огромных глиняных кувшинах, зарытых в землю. Последнему способу выдержки вина уже порядка 8 ТЫСЯЧ лет, поэтому существует гипотеза, что именно из Грузии произошло распространение виноделия в Византию, оттуда в Римскую империю, а затем и по всему миру. Хотя в те времена не было как таковой ни Грузии, ни Иверии. Племена, населявшие эту территорию обрабатывали виноград в напиток богов задолго до появления грузинской государственности.

Советую отдохнуть в Испании на побережье Коста Дорада, посетить Порт Авентуру, будете в восторге. А так же Саму Барселону и постройки Гауди.

Планируя свое пребывание в португальской столице, заранее заложите в график хотя бы три ночи пребывания в этом замечательном городе. Лиссабон настолько красив и даже великолепен, что ночь-две будет очень мало и вы попросту пропустите мимо все великолепие. Для первого знакомства необходимо как минимум три ночи проживания, чтобы хотя бы успеть посмотреть минимум из того, что можно и нужно увидеть!