Кипр лежит на перекрестке Европы, Азии и Африки. И кулинарная культура Кипра сочетает множество вкусов. Греки, турки, ливанцы, британцы и русские оставили на богатом столе Кипра свой национальный колорит. Однако наиболее сильное влияние остается греческим. Греческая кухня — основа кипрского стола. Особым кипрским блюдом, даже кулинарным ритуалом, а по простому комплексным обедом является мезе. Чаще всего мезе — это просто все блюда вашего ресторана! Мезе — это ассорти из двух десятков блюд — соусов, овощей, мяса или рыбы. У каждого хозяина свое представление о наборе блюд для мезе. Однажды я с тремя приятельницами пришла в ресторан — было решено, что мы закажем мясное мезе. Мы заказываем на четверых четыре мезе. Официант переспрашивает — два мезе? Нет!- возражаем мы — нам надо четыре, каждой по своему личному мезе. На нас заинтересованно посмотрели соседи по залу, потом вышли официанты и вынесли большой стол, который приставили к нашему столу. Мы уже заподозрили что-то не ладное. Но не успели мы оценить этот факт, как официанты стали метать на стол тарелки с Тахини — паста из кунжутных семян, талаттури — холодный йогурт с мелко нарезанными огурцами и мятой с добавлением чеснока, тарамасалата — рыбная икра, взбитая с петрушкой, лимонным соком и мелко нарезанным луком. Затем на стол падают четыре тарелки хумуса — арабская закуска со вкусом гороха, кунжута, оливкового масла и петрушки, луканика — кипрские колбаски с добавлением кориандовых семян, шефталь — мясные тефтели, долмадес — маленькие голубцы в виноградных листьях, лунза — копченная свиная вырезка, маринованная в красном вине. Запеченный на гриле сыр халлуми — козьий сыр с нежным запахом мяты, муссака — запеканка из овощей и мяса (супер!) , афелия — свинина в винном уксусе с большим количеством лука, клефтико — (помните — клептоманию!) украденный барашек запеченный с травами в глинобитных печах, сувлакия — шашлык из крупных кусков мяса. , салат из огурцов, помидор и маслин, сыра.

Помимо пляжей Ллорет де Мар славится своими культурными событиями, средиземноморской природой и здоровым климатом. Больше 48 км2 лесов и садов делают его раем для любителей природы. Не далее чем в 100-ста километрах от Ллорет де Мар вы можете посетить интересные города такие как: Барселона, Жирона, Тосса де Мар, Платча де Аро, Матаро... А также развлекательные центры: Water World, Port Aventura... Пляжи Ллорет де Мар известны многим туристам, и каждый год привлекают все больше любителей летнего отдыха из всех стран Европы, желающих отдохнуть с комфортом и без лишних трат. Там вы можете арендовать водный мотоцикл, полетать на парашюте или прокатиться на банане. Чтобы заказать экскурсию из Ллорет де Мар в близлежащие культурные и туристические центры, нужно обратиться в одно из бюро путешествий города. Приятного вам отдыха и самых ярких впечатлений!

Комплекс "Могила Виталия Бонивура" просто памятник - никакой могилы там нет. В 1932 году газета "Красное Знамя" сообщала, что В. Бонивур был захоронен на кладбище в с. Кондратеновка вместе с другими партизанами (т.е. там существовала братская могила погибших 17 сентября 1922 года) и к тому времени она уже была утрачена. Бюст, установленный на "могиле", изготовлен скульптором с фотографии Виктора Шнайдера - они были несколько похожи, т.е. этот бюст так же не имеет прямого отношения к Бонивуру. Полностью согласен с краеведом, к сожалению умершим, Ю. Филатовым, в том, что В. Бонивур - литературный герой, придуманный Д. Нагишкиным, ничего общего не имевший с реальным Бонивуром. С уважением Георгий Туровник