Кипр лежит на перекрестке Европы, Азии и Африки. И кулинарная культура Кипра сочетает множество вкусов. Греки, турки, ливанцы, британцы и русские оставили на богатом столе Кипра свой национальный колорит. Однако наиболее сильное влияние остается греческим. Греческая кухня — основа кипрского стола. Особым кипрским блюдом, даже кулинарным ритуалом, а по простому комплексным обедом является мезе. Чаще всего мезе — это просто все блюда вашего ресторана! Мезе — это ассорти из двух десятков блюд — соусов, овощей, мяса или рыбы. У каждого хозяина свое представление о наборе блюд для мезе. Однажды я с тремя приятельницами пришла в ресторан — было решено, что мы закажем мясное мезе. Мы заказываем на четверых четыре мезе. Официант переспрашивает — два мезе? Нет!- возражаем мы — нам надо четыре, каждой по своему личному мезе. На нас заинтересованно посмотрели соседи по залу, потом вышли официанты и вынесли большой стол, который приставили к нашему столу. Мы уже заподозрили что-то не ладное. Но не успели мы оценить этот факт, как официанты стали метать на стол тарелки с Тахини — паста из кунжутных семян, талаттури — холодный йогурт с мелко нарезанными огурцами и мятой с добавлением чеснока, тарамасалата — рыбная икра, взбитая с петрушкой, лимонным соком и мелко нарезанным луком. Затем на стол падают четыре тарелки хумуса — арабская закуска со вкусом гороха, кунжута, оливкового масла и петрушки, луканика — кипрские колбаски с добавлением кориандовых семян, шефталь — мясные тефтели, долмадес — маленькие голубцы в виноградных листьях, лунза — копченная свиная вырезка, маринованная в красном вине. Запеченный на гриле сыр халлуми — козьий сыр с нежным запахом мяты, муссака — запеканка из овощей и мяса (супер!) , афелия — свинина в винном уксусе с большим количеством лука, клефтико — (помните — клептоманию!) украденный барашек запеченный с травами в глинобитных печах, сувлакия — шашлык из крупных кусков мяса. , салат из огурцов, помидор и маслин, сыра.

Из города Пореч на полустрове Истрия есть прекрасная возможность совершить однодневную экскурсию в Венецию. Сделать это можно на корабле-катамаране Prince of Venice, который отбывает от пристани Пореча в 8 утра по местному времени, ходит 4 раза в неделю-вторник, среда, четверг, пятница, обратно из Венеции в 17:00. По времени плыть 2:30—2:45 часов, причем 2 часа до венецианской гавани и потом от 30 до 45 минут по самой лагуне, где скорость ограничена, но зато есть что пофоткать:) Билеты на катамаран можно купить в офисах фирмы Kompas, которая обслуживает маршрут, либо у ее представителей. В зависимости от того, где покупать стоимость может отличаться, мы лично брали гида который нас встречал за 450 кун сама поездка+30 кун за трансфер туда-обратно от отеля до пристани. В стоимость поездки также входил небольшой вводной рассказ гида на русском языке и 45 минутная экскурсия по Венеции. К слову на самой пристани также стоят"менеджеры по туризму», у них цена немного подешевле процентов на 15 (точно не помню), но есть риски. Учитывая стоимость гостиниц в Венеции, и всего остального в целом, возможность посещения такого великолепного города всего за 60 евро считаю довольно выигрышной.

Многие на Крите посещают эту небольшую деревушку из-за керамики, которой там множество. Стоит она там куда дешевле, чем на улицах туристических городов. Но уверен, все едут в магазин в центре.
Если заезжать в деревню с юга, прямо в начале деревни с правой стороны будет частный магазинчик керамики. Там тоже стоит остановиться. Вежливый дяденька, который сам же и делает и сам же продает, вам с радостью все покажет и про демонстрирует. Нас например заинтересовала одна замысловатая кружка. Спросили, что это - он охотно показал. Купили у него там небольшую вазочку. Цены очень божеские. Товар так же достоин внимания и кстати, качество у него немного лучше, чем в большом магазине в центре. Единственное, этот частный магазинчик проигрывает в цветовой гамме изделий. В основном преобладают зеленые, изумрудные, бирюза, синие и голубые.