Много вина на Кипре! Но можно и нужно попробовать и местную самогонку. Самогоноварением занимаются благочестивые монахи одного из самых богатых в мире монастырей Кикко, что пристроился высоко в горах. Как же случилось, что самогонщиками стали монахи? Кипрская самогонка называется зивания, она близкая родственница чачи или граппы. И кипрские крестьяне хорошо умели ее производить. Но в1947 году британские власти запретили зиванию. Крестьяне законы уважают, но от своей выпивки отказываться не собираются. Зиванию можно было попробовать и в любом крестьянском доме и деревенском трактире, но из-под полы! Ни закон старый, и выпить хочется, но нарушать законы как-то неудобно! Запретили пить зиванию, а вдруг появилась виноградная водка — зинобия. Зинобию закон не запрещал! И только в 1998 году закон отменили. Теперь можно было гнать самогонку зинванию и продавать! А тут и выяснилось, что нет уже на Кипре мастеров самогоноварения! И нашлось единственное место на Кипре где остались специалисты! Высокогорный монастырь Кикос производит сто тонн самогонки в год! Разной крепости, но все освящено! Попробуйте обязательно!

Советую посетить Старотатарскую слободу в г. Казани, здесь еще можно увидеть как жили купцы, и просто горожане в прошлом столетии. Архитектура двух и трех этажных домов, с резными узорами балконов, с простоватой но прекрасной лепниной фасадов домов.

Сразу от мечети Эйюп-Султана начинается мусульманское кладбище. Вроде бы, кладбище - это не самое желанное для посещений место, но: во-первых, у самих стамбульцев к этому месту несколько иное отношение. Для них это не столько кладбище, сколько парк, в котором можно гулять. Парк с беломраморными аллеями и двориками и темно-зелеными кипарисами. Парк, который террасами спускается с горы, на вершину которой Вы можете попасть либо поднявшись пешком по многочисленным лесенкам и аллеям, либо на фуникулере (если предпочтете фуникулер будьте готовы отстоять примерно получасовую очередь из таких же желающих). На самой вершине горы - кафе, в котором в 19 веке любил посиживать Пьер Лотти - француз, горячо влюбленный в Стамбул, сделавший очень многое для его популяризации в Европе. Кстати, с вершины горы открывается просто потрясающий вид на пролив Золотой рог; ну, и во-вторых, когда Вам еще представится возможность увидеть места успокоения людей другой веры? В Эйюп можно приезжать в любой день, кроме пятницы- это священный для мусульман день, и только в этот день Вам здесь не будут рады.