Вконтакте есть специальная страница, где вывешивают актуальную информацию по переправе и очередях, кроме того люди, состоящие в группе отписываются в режиме реального времени о текущей ситуации.
http://vk.com/club7064585

Несоблюдение правил хранения и приготовления еды, из-за которого происходят пищевые отравления, можно встретить где угодно, вне зависимости от страны пребывания. В Армении приняты необходимые стандарты, регулярно проводятся проверки для обеспечения определенного уровня безопасности пищевых продуктов. Тем не менее, как и в любом вопросе, связанном со здоровьем, следует соблюдать определенный уровень осторожности.
Доверьтесь себе. Если место, в которое вы собирались пойти, кажется вам грязным, не ходите туда. Спросите местных жителей, куда ходят они сами. В ресторанах спрашивайте, как именно готовится и хранится то или иное блюдо (охлаждают ли мясо, свежие ли овощи и фрукты). Не ешьте сырое мясо (например, армянский мясной тартар или суши) в жару и старайтесь посещать популярные места, так как это означает, что посетителей у них много, продукты не задерживаются и всегда свежие. И избегайте, по возможности, готовых салатов в супермаркетах, особенно летом

С Патонга (южной части, ближе к лодочному пирсу) регулярно курсируют автобусы Patong beach-Phuket town-Karon beach (на них редко ездят туристы), цена билета около 30 Бат. Ехать чуть больше часа. Это не самый быстрый способ, но однозначно самый дешевый, плюс ко всему можно выйти в Пхукет тауне и посмотреть город, потом с той же остановки уехать на Карон на следующем автобусе, они часто ходят. Такси напрямую с Патонга на Карон 350-400, такая же цена на тук-туке. Время в пути 15-20 минут.