Советую воспользоваться услугами гида (бездумно разглядывать подобные творения, на мой взгляд, не имеет смысла). Его можно заказать прямо у входа во дворец.

Из Пномпеня до Сиануквиля, добирались на такси 60 долларов. Без проблем.

Если Вы планируете вылазку "одного дня" в Аюттхайю, то целесообразнее нанят экскурсию. За 900 бат Вас провезут по пяти храмам на выбор (по местной жаре больше Вы не выдержете, уверяю Вас), а потом отвезет на местный автовокзал. Получится удобнее и быстрее, чем если бы Вы ездили сами (особенно, если Вы в Аюттхайе в первый раз и точно не знаете, что хотите посмотреть - а достопримечательностей там много). Вход в некоторые храмовые комплексы бесплатный, но в основном все платное, так что можно купить "абонементный" билет, дающий право по нему посещать все комплексы бесплатно в течение одного дня. И - самое главное - запаситесь водой и кремом от солнечных ожогов: основная часть руин - открытое место, можно сильно сгореть.