Не смотря на то, что я сторонница самостоятельных экскурсий, советую на водопад Манавгата отправиться в рамках организованной экскурсии на какой-нибудь "пиратской" яхте. Мы ходили в четверг - базарный день в Манавгате. С утра вас заберут от отеля, по дороге захватите еще гостей, потом вам устроят пенную дискотеку на палубе, возможно удастся увидеть больших черепах и дельфинов ( мы видели). Покормят. В Манавгате с кораблика увидите слияние собственно реки Манавгат с морем, вам дадут возможность искупаться в обоих водах сразу))) Потом от реки на автобусе отвезут до водопада - часа личного времени вполне хватит на прогулку у водопада, приобретению сувенирчиков и т.п. Потом вас отвезут на рынок, тоже интересно поглазеть / поторговаться. Ну и обратная дорога до отеля на кораблике, и опять пенная дискотека... Самим хорошо ездить в сам город, что мы и делали :)

По прилёту в аэропорт Пунта Каны после оплаты 10$ за "приезд" на стойке (чаще всего на паспортном контроле) вам выдают бланк/документ для заполнения. Мы летали в сентябре 2015 и мы его не заполняли и не сдавали. Так что не идите на поводу у доминиканцев на паспортном контроле, которые за определенную сумму будут вам предлагать заполнить его. Представитель туроператора нам вообще сообщил, что он по сути никому не нужен (это что-то типа декларации)

Вьетнам считается безопасной и дружелюбной страной, но многие туристы, несмотря на все положительные стороны отдыха во Вьетнаме, жалуются на слишком наглых уличных торговцев, совет очень прост покажите жест рукой как будто вкручиваете лампочку (это означает, нет, не надо, не хочу.) Собираясь во Вьетнам, оставьте дома свои золотые украшения, на прогулку не берите с собой сумку. Тяжкие преступления — редкость во Вьетнаме, но мелкие кражи здесь встречаются довольно часто. Особенно внимательно следует быть в местах с большим скоплением людей Во Вьетнаме никто не соблюдает правило дорожного движения, поэтому здесь надо всегда находиться начеку. Если вы едете во Вьетнам со своим партнёром, то не спешите открыто выражать свои чувства друг к другу на публике. Это не принято во Вьетнаме.