Десерты на Бали довольно специфичны, вот некоторые из них:
Лак-лак (балийский пирог) – маленькие оладушки, сделанные из рисовой муки, посыпанные стружкой кокосового ореха и политые сиропом из тростникового сахара. Попробовать можно у торговцев, продающих еду с тележек.
Бубур инжин – пудинг из черного риса, ванили и пальмового сахара, посыпанного кокосовой стружкой. Попробовать можно в местных ресторанах.
Жаренное мороженое – прохладный пломбир в горячей панировке.

Очень не рекомендую ездить по шубам с ВЕРОНИКОЙ. Это женщина, которая возит по шубам туристов. У нее как и у всех есть стабильная зарплата за то, что привозит русских туристов смотреть и покупать шубы. В самом начале поездки она приветлива, добра, внимательна, говорит много комплиментов, а если вдруг тебе ничего не понравится и ты не купишь, будет повышать голос, злиться и психовать. Скажет что обратно не повезёт в отель, добирайтесь как хотите, мест для вас нет. Внезапно нет мест)) а для тех, кто купил, места есть)) А продавцы в магазинах накидываются на тебя как на дичь, чуть ли ни в рот лезут. Никакого профессионализма. Почему не учат, как грамотно общаться с клиентами? Хочется вернуться и накупить кучу всего там, где тебя уважительно встречают и провожают независимо от того купил ты или нет.

Впечатления негативные. Готовят так себе и при этом очень долго, хоть и посетителей немного. Мясо было жесткое. Вина нормального нет, по бокалам они не разливают. Коктейли не делают. Даже мартини с соком не в состоянии смешать, пришлось заказывать отдельно и смешивать самой. Цены дорогущие, салаты : от 450-600, чайник чая 0,4 - 200р. Еще и готовьтесь в счете увидеть 10% за обслуживание и 50р с человека за музыкальное сопровождение (это когда магнитофон включают=)), поэтому нравится-не нравится должен слушать и оплачивать. (Ага, сейчас, размечтались!) Администратор хамло необразованное. Не бойтесь отказываться оплачивать их "сказочный" счет, они на это не имеют право. Пускай вызывают полицию если не согласны (а если они не совсем тупые-то этого не сделают), им там объяснят что в нормальных заведениях в стоимость блюд это уже все включено, а судя по их ценникам там включен даже воздух. Проверки у них видимо давно не было, штраф там очень хороший за такие движения, знаю не по наслышке, сама работаю в этой сфере. А если б меньше наглели-больше б людей у них было. Второй раз туда точно пойти уже не захочется! В общем обходите стороной, есть значительно более приятные заведения, и по качеству и по цене. А в свое кафе пускай сами ходят!