Обязательно попробуйте национальные блюда: жиж галныш (мясо с галушками), чепалгаш (блины с творогом), хингалш (блины с тыквой). Они есть в меню любого ресторана, кафе. Кстати, яркая вывеска заведения не всегда говорит о дорогих ценах. Средняя стоимость галушек - 200-250 рублей:) для любителей японской кухни в городе огромное раздолье- такого количества суши-баров нет ни в одном городе на Кавказе! (да и в средней полосе, думаю, тоже). Что касается напитков, то ни в одном магазине, ни в одном кафе вам не предложат алкогольных или энергетических напитков - в республике сухой закон.

Солнечный Кисловодск бывает коварен, особенно если Вы планируете прогулки вверх, в торону "Красного солнышка", Олимпийского, на Малое седло и т.д. Кисловодск - это среднегорье, воздух разрежен, в солнечную погоду очень легко обгореть. Позаботьтесь о защите от солнца заранее!

особенности климата в Болгарии таковы, что он не сильно по температурному режиму отличается от Черноморского побережья России, с той только разницей, что климат в Болгарии сухой субтропический, так что у деток не будет сильного удара по организму и нет необходимости в длительной акклиматизации, так что поездка на морское побережье Болгарии не будет столь губительна для формирования ещё практически отсутствующей детской имунной системы.
К тому же на берегу и при заходе в воду - песочек, что также подходит деткам.
Продуктовый рацион так же не будет сильно отличатся от русской кухни по количеству специй и пряностей.
Поэтому для отдыха с маленькими детками Болгария россиянам полезна как никакая другая страна, пожалуй. Рекомендую!