На Шри-Ланке нужно быть предельно аккуратным с едой и водой. Ни в коем случае нельзя пить сырую воду из-под крана, а насчет еды нужно помнить, что то, что для нас острое, для ланкийцев - обычное, поэтому посоветоваться с официантом насчет блюд лишним не будет

Сатэ лилит — шашлычки из морепродуктов на палочке из лемонграсса. Морепродукты готовятся на мангале и подаются с ореховым соусом. Делаются они из фарша морепродуктов, смешанного с популярными балийскими специями (чили, куркумой, имбирей и калганом, орехом свечного дерева, кориандром и другими) и нанизанного на палочки из лемонграсса.

Не заказывайте много- порции очень большие!