На острове Санторини растет уникальный сорт винограда "асиртико". Из него здесь делают такое же особенное вино: "Асиртико" - белое сухое вино малой выдержки; " Нихтери" - крепленое белое вино, которое настаивается несколько месяцев; "Винсанто" - самое популярное вино на Санторини. В процессе приготовления оно вялится под солнцем до 30 дней и выстаивается в дубовых бочках и томится в бутылках до нескольких десятилетий.

Не смотря на то, что я сторонница самостоятельных экскурсий, советую на водопад Манавгата отправиться в рамках организованной экскурсии на какой-нибудь "пиратской" яхте. Мы ходили в четверг - базарный день в Манавгате. С утра вас заберут от отеля, по дороге захватите еще гостей, потом вам устроят пенную дискотеку на палубе, возможно удастся увидеть больших черепах и дельфинов ( мы видели). Покормят. В Манавгате с кораблика увидите слияние собственно реки Манавгат с морем, вам дадут возможность искупаться в обоих водах сразу))) Потом от реки на автобусе отвезут до водопада - часа личного времени вполне хватит на прогулку у водопада, приобретению сувенирчиков и т.п. Потом вас отвезут на рынок, тоже интересно поглазеть / поторговаться. Ну и обратная дорога до отеля на кораблике, и опять пенная дискотека... Самим хорошо ездить в сам город, что мы и делали :)

Хороший ресторан, праздновал свое день рождение в этом заведении, праздновал в узком кругу друзей. Порадовало все, начиная от официанта и до вкусной кухни. Остались только приятные воспоминания.