Не сочетайте монастырь Св. Екатерины с горой Моисея. После спуска с горы Вы будете просто без сил, это действительно очень изнуряющее мероприятие. Лучше посетите монастырь как самостоятельный объект, или, так как поездка дальняя, сочетайте с более легкими экскурсионными программами.
Обязательно поинтересуйтесь у вашего продавца экскурсий, что это будет за поездка. Иначе получится как у нас. Нас просто привезли и отвезли. Информации мы не получили никакой. Если Ваша цель все-таки получить какие-то знания, а не просто послоняться по монастырю - поднимайте этот вопрос у продавца экскурсий.
Цены в монастырских лавках несколько ниже, чем в том магазинчике, в который вас поведут в начале вашего путешествия.

В Праге вкусное пиво и еда везде. Выбирайте заведение рядом с вашим отелем и смело заходите. Пивоварня Страговского монастыря - очень рекомендую. Позволю лишь несколько советов: 1. Пиво. То, что подают в заведениях весьма условно можно разделить на три категории: а) сетевое пиво крупных концернов (Urquell, Kozel, Krusovice...), б) Пиво местных некрупных производителей (Sviyany, Radegast...) и в) пиво, которое варят при заведении и тут же разливают. Выбирайте места, где предлагают пиво двух последних категорий, остальное вы купите и дома. И еще по выбору места - если пиво стоит дороже 45 крон за кружку - заведение дорогое, смело идите в следующее. (это не относится к пивоварням, там дороже) 2. Покушать. Вепрево колено - на любителя, не все любят хрящики и обсасывать косточки. Отлично готовят свиные рёбрышки (Zebra). Рекомендую из местного гуляш в хлебе. Помните, что порции большие, не заказывайте всё меню сразу )) Как и во всех туристических городах, заведения в центре дороже при сравнимом качестве. Поэтому, если вы не олигарх, разумнее отойти пару шагов в сторону (буквально!) , цены будут заметно гуманнее. Прага в этом смысле хороша тем, что даже вблизи от туристических троп есть ресторанчики с нормальными ценами. 3. Особенности поздно вечером и ночью найти место покушать сложно. Либо закрыто, либо там только наливают, но не кормят, кухня не работает. Так же есть кабачки, где вообще нет кухни, только выпивка, даже днём. Выбирайте места, куда ходят местные. Не ошибётесь (это справедливо для всех столиц мира) Меню часто дублируется на русском и английском языках. Верный признак заведения для местных - меню только на чешском. Молодые официанты все сносно обьясняются на аглийском, те, кто старше сорока - на русском.

При поездке на Гоа берите с собой баксы, курс у них там более стабильный, чем у евро. за 9 дней мы меняли баксы 3 раза и всегда был курс 61х1. Евро по приезду был 69.50 когда собрались поменять он стал 68. (вроде мелочи, но когда все расчитано до копейки то лишние 400 рупий не помешают). однако и в обменнике можно "поторговаться" :) когда нам озвучили курс евро 68, видя что мы недовольны и собираемся уйти нам предложили поменять по 69!