Сразу по приезду в Сием-Рип вам предложат нанять такси для поездки по комплексу Ангкор. Расстояния, конечно, в древнем горде не маленькие, но такси — самый не подходящий вариант. Лучше всего брать велорикшу либо велосипед напрокат. Так будет дешевле и удобней. Однако, если все же решите взять такси на целый день, уточните, во сколько «целый день» заканчивается — иногда это может быть в 3ч. дня, а также оговорите возможность свозить вас на обед в Сием-Рип, иначе водитель свозит вас недалеко от храмового комплекса, но в очень дорогое заведение.

Ресторан "Ф.М. Достоевский" сайт http://www.dostoevskyfm.com/

Есть три основных блюда, которые непременно надо попробовать во время вашего визита в эту страну! 1. Чевапчичи - аналог наших люля-кебаб, такие сосиски из мясного фарша, жарятся на решетке на углях и подаются с овощами, картошкой, свежей капустой. 2. Чорба - суп , который может быть рыбный и из телятины. Оба варианта хороши, кто что любит. Из рыбы готовится на нескольких сортах рыбы, от этого вкус еще более насыщенный. Оба супа пюреобразной консистенции. И мясо и рыба кладутся в суп в конце нарезанные на мелкие кусочки. 3. Мясо под сачем. Это просто "космос" для любителей мяса! Готовится в большой чугунной сковороде с крышкой. Мясо обкладывается картошкой, луком, чесноком, специями и засыпается в печи горячими углями. Таким образом томится часа 3. Мясо просто отваливается от костей и тает во рту! Приятного аппетита!