Кипр лежит на перекрестке Европы, Азии и Африки. И кулинарная культура Кипра сочетает множество вкусов. Греки, турки, ливанцы, британцы и русские оставили на богатом столе Кипра свой национальный колорит. Однако наиболее сильное влияние остается греческим. Греческая кухня — основа кипрского стола. Особым кипрским блюдом, даже кулинарным ритуалом, а по простому комплексным обедом является мезе. Чаще всего мезе — это просто все блюда вашего ресторана! Мезе — это ассорти из двух десятков блюд — соусов, овощей, мяса или рыбы. У каждого хозяина свое представление о наборе блюд для мезе. Однажды я с тремя приятельницами пришла в ресторан — было решено, что мы закажем мясное мезе. Мы заказываем на четверых четыре мезе. Официант переспрашивает — два мезе? Нет!- возражаем мы — нам надо четыре, каждой по своему личному мезе. На нас заинтересованно посмотрели соседи по залу, потом вышли официанты и вынесли большой стол, который приставили к нашему столу. Мы уже заподозрили что-то не ладное. Но не успели мы оценить этот факт, как официанты стали метать на стол тарелки с Тахини — паста из кунжутных семян, талаттури — холодный йогурт с мелко нарезанными огурцами и мятой с добавлением чеснока, тарамасалата — рыбная икра, взбитая с петрушкой, лимонным соком и мелко нарезанным луком. Затем на стол падают четыре тарелки хумуса — арабская закуска со вкусом гороха, кунжута, оливкового масла и петрушки, луканика — кипрские колбаски с добавлением кориандовых семян, шефталь — мясные тефтели, долмадес — маленькие голубцы в виноградных листьях, лунза — копченная свиная вырезка, маринованная в красном вине. Запеченный на гриле сыр халлуми — козьий сыр с нежным запахом мяты, муссака — запеканка из овощей и мяса (супер!) , афелия — свинина в винном уксусе с большим количеством лука, клефтико — (помните — клептоманию!) украденный барашек запеченный с травами в глинобитных печах, сувлакия — шашлык из крупных кусков мяса. , салат из огурцов, помидор и маслин, сыра.

Если у вас мало времени, и хотите в короткий срок осмотреть несколько самых важных достопримечательностей Москвы, получить от прогулки удовольствие в центре, увидеть памятники и парки, красивейшие здания, соборы и так далее, то это можно сделать данным маршрутом, выбирая станцию метро Третьяковская и от нее пешим к Охотному ряду. Но можно так же и продолжить до Тверской. Так же можно свернуть куда либо с маршрута, в любую сторону лево\право, сможем увидеть много чего интересного. Данный маршрут подбирал для себя, по скольку давно не был в центре Москвы и было мало времени на маршрут. По пути найдете невооруженным глазом, и Макдональдсы, и всякие закусочные\перекусочные, и магазины продуктовые, в общем голодными и с жаждой не останетесь. Что взять с собой? Деньги! Точки маршрута: Метро "Третьяковская" Начало маршрута: выходим на улицу Большая Ордынка ул. Большая Ордынка Идём по улице до Кадашевской набережной Кадашевская набережная Лужков мост Проходим по мосту Болотная площадь Можно пойти направо и посмотреть скульптуры Зураба Церетели. А Мы идём налево, через площадь к Большому Каменному мосту. Большой Каменный мост Идём по мосту, любуемся пейзажем и Храмом Христа Спасителя Большой Каменный мост переходим дорогу к Кремлю Александровский сад Гуляем по Александровскому саду до Манежной площади Манежка далее идем по Тверской улице метро "Тверская" А вот и метро. Статистика маршрута: От точки - До точки Расстояние: Метро "Третьяковская"ул. Большая Ордынка52 м. ул. Большая ОрдынкаКадашевская набережная537 м. Кадашевская набережнаяЛужков мост398 м. Лужков мостБолотная площадь99 м. Болотная площадьБольшой Каменный мост265 м. Большой Каменный мостБольшой Каменный мост472 м. Большой Каменный мостАлександровский сад122 м. Александровский садМанежка868 м. Манежкаметро "Тверская"1179 м. Всего:3.991 км.

На самом деле, все кто, хорошенько отдыхал от называемой «реальной жизни» сталкиваются с болезненной действительностью по возвращению домой. Можно провести пол года в такой меланхолии, но вот что поможет остановить ее: Четко определите, чего Вам не хватает, и внесите это в свою жизнь дома. Часто Вы скучаете по образу жизни, а не по стране, культуре или еде. Постепенно примите все хорошее, что окружает Вас здесь. Да, легко возвращаться в воспоминания и смотреть на мир сквозь розовые очки. Все этим грешат. Но также важно принимать и осознавать, сколько хорошего окружает Вас дома. Конечно, Вы встретили кучу интересных людей в путешествии, но наверняка они не знают Вас так же хорошо, как друзья детства. И конечно, в Гонконге был отличный шоппинг, но в Вашем родном городе, наверное, все дешевле, чище и не так людно. Попытайтесь сделать здесь то, что Вы не могли делать где-то там во время путешествия. Продолжайте изучать и исследовать. Познание себя и других – важная часть путешествия, так что не расслабляйтесь! Наметьте новые цели. Поэтому найдите нечто весомое и вдохновляющее, что захотите осуществить! Отдайтесь воспоминаниям. Нет ничего плохого в небольшой дольке ностальгии, если она не заходит слишком далеко. Вы можете так же использовать свои завоеванные трудом и потом знания, чтобы помочь кому-нибудь другому подготовиться к поездке в те страны, о которых Вы так много знаете! Если ничего не срабатывает, начните планировать новое путешествие!