Если решите посетить наш музей -одевайтесь тепло: внутри скалы всегда низкая температура. Не ошибётесь, если даже летом прихватите с собой тёплую (желательно, зимнюю)обувь и пуховик. Находиться на экскурсии практически час при температуре 5-7 градусов выше нуля - испытание!

Кипр лежит на перекрестке Европы, Азии и Африки. И кулинарная культура Кипра сочетает множество вкусов. Греки, турки, ливанцы, британцы и русские оставили на богатом столе Кипра свой национальный колорит. Однако наиболее сильное влияние остается греческим. Греческая кухня — основа кипрского стола. Особым кипрским блюдом, даже кулинарным ритуалом, а по простому комплексным обедом является мезе. Чаще всего мезе — это просто все блюда вашего ресторана! Мезе — это ассорти из двух десятков блюд — соусов, овощей, мяса или рыбы. У каждого хозяина свое представление о наборе блюд для мезе. Однажды я с тремя приятельницами пришла в ресторан — было решено, что мы закажем мясное мезе. Мы заказываем на четверых четыре мезе. Официант переспрашивает — два мезе? Нет!- возражаем мы — нам надо четыре, каждой по своему личному мезе. На нас заинтересованно посмотрели соседи по залу, потом вышли официанты и вынесли большой стол, который приставили к нашему столу. Мы уже заподозрили что-то не ладное. Но не успели мы оценить этот факт, как официанты стали метать на стол тарелки с Тахини — паста из кунжутных семян, талаттури — холодный йогурт с мелко нарезанными огурцами и мятой с добавлением чеснока, тарамасалата — рыбная икра, взбитая с петрушкой, лимонным соком и мелко нарезанным луком. Затем на стол падают четыре тарелки хумуса — арабская закуска со вкусом гороха, кунжута, оливкового масла и петрушки, луканика — кипрские колбаски с добавлением кориандовых семян, шефталь — мясные тефтели, долмадес — маленькие голубцы в виноградных листьях, лунза — копченная свиная вырезка, маринованная в красном вине. Запеченный на гриле сыр халлуми — козьий сыр с нежным запахом мяты, муссака — запеканка из овощей и мяса (супер!) , афелия — свинина в винном уксусе с большим количеством лука, клефтико — (помните — клептоманию!) украденный барашек запеченный с травами в глинобитных печах, сувлакия — шашлык из крупных кусков мяса. , салат из огурцов, помидор и маслин, сыра.

Как делать покупки в Таиланде и на что обратить внимание: Торговый центр - Jung Ceylon Shopping Centre – это не просто торговый комплекс, это место, которое нужно посетить. 1. Заведите обычную дебетовую рублевую карту VISA — классик, и расплачивайтесь ей за дорогой товар. Практика показала, что конвертация бат в рубли самим банком позволяет экономить приличные деньги, чем если бы вы сначала рубли поменяли на доллары, потом доллары на баты. 2. Торгуйтесь везде. Даже если в дорогом магазине и не приято давать скидок. постойте, покажите свою нерешительность, мол хотел бы купить товар, но дороговато, практически 100%, что продавец "вспомнит", что именно в этот день у них есть какие то скидки. 3. На подземном этаже этого центра есть свой базар, там чеков не дают, но цены сбрасывают в 2-3 раза. Так что ОБЯЗАТЕЛЬНО торгуйтесь. 4. Покупая дорогой товар, не поленитесь оформить у продавца такс-фри. В Тайланде возвращают уже в аэропорту — 7% стоимости. Есть одно условие, что чек должен быть на сумму не менее 2000 бат. Что так же приято учавствует в снижении стоимости товара. 5. Покупая электронику, фото-видео или часы — поинтересуйтесь, дается ли международная гарантия на товар? если да — смело покупайте. 6. На цокольном (подземном) этаже комплекса находятся и несколько отделений банков, где вы сможете поменять наличные доллары на баты. Посмотрите их все, у кого то курс более выгоден. Рубли так же можно поменять на баты, но не все банки их принимают, и курс невыгодный, поэтому смотри п.1. 7. При оформлении такс-фри вам дадут еще 100 батовые купоны со скидками. Не во всех отделах они действуют, но все равно приятно сэкономить несколько сотен бат. И это действительно скидка в батах, а не в процентах, как у нас делают супер-маркеты типа "Эльдорадо".