На текущий момент основной транспортной картой на территории Кореи является Cashbee. T-Money, о котором мы так много читали в Интернете, нам не довелось встретить в продаже и на нас смотрели с непониманием, когда мы опрашивали у всех в аэропорту где купить эту карту. В аэропорту в одном из магазинчиков вы можете купить заветную карту. Выглядит она примерно так http://www.rutraveller.ru/photo/albums/gallery/?id=1237989. В магазине вы можете как приобрести карту, так и пополнить её на определённую сумму. 10 000 Вон на балансе вам хватит за глаза на первое время. Потом сможете пополнить во многих местах, включая магазины сетей 7Eleven, GS25, CU. В том же магазинчике вы можете снять деньги (за небольшую комиссию), оставшиеся на балансе карты и потратить их в других магазинах аэропорта. Карты принимают в метро, автобусах и везде, где есть логотип T-Money.

Индонезийская кухня — феномен, вобравший в себя кулинарные веяния из многих уголков мира. Расположенная издревле на перекрестке торговых путей, она привлекала купцов, искателей приключений, пиратов и иммигрантов. Из Индии приехали карри, огурцы, баклажаны, сарептская горчица, некоторые бобовые. Китайцы показали что такое вок, широкая конусообразная сковорода с выпуклым днищем, а благодаря Аравии индонезийцы узнали о кебабе и типичной для Среднего Востока методике приготовления. Арахис, авокадо, ананасы, гуавы и папайи, томаты, кабачки, какао, соевые бобы, тыквы и цветную капусту — это все привезли с собой колонизаторы-европейцы. Представьте себе, что такое разнообразие еще оттеняется различными специями! Для балийцев, например, европейская еда кажется пресной и безвкусной. Конечно, такое богатство специй — от кокосового крема, морской соли и плодов свечного дерева до турмерика, чили и тамаринда. Очень популярный ингредиент конкретно на Бали — это тофу и темпе. Последний представляет собой спресованный батончик из ферментированных соевых бобов. Часто темпе подают со сладким соевым соусом «kecap manis». Это легко приготовить и дома — нужно всего лишь пожарить батончики темпе на масле. В магазинах на Бали брикет темпе стоит порядка 10 рублей. Крупук — это большая, хрустящая, временами острая лепешка-крекер, которую делают из рисовой муки в сочетании с самыми различными составляющими (от крабового мяса до фруктов). Стоит такой крекер примерно 3 рубля, и им можно спастись перед основным блюдом или экскурсией. Деликатесом на Бали является блюдо из свиньи — «babi guling». Предлагают ее готовить так: «Убейте свинью, снимите шкуру кокосовой скорлупой, избавьтесь от языка, выпотрошите. Промойте хорошенько холодной водой. Нарежьте и смешайте следующие ингредиенты: красный чили, чеснок, красный лук, турмерик, имбирь.

http://www.russikona.ru/