В Турции торговаться нужно жестко, долго и упорно. Впрочем, торговцы, видя, что вы турист, сильно не сбрасывают. Есть силы торговаться - вперед! ) Турки любят торговаться и никто не обидится, и даже не поймут, если не поторгуетесь. Будьте бдительны с карточками. В Турции процветает мошенничество с кредитными картами, особенно в банкоматах. Мой банк заблокировал кредитную карточку на следующий день после моего посещения Алании, где я сделал несколько покупок по этой карточке. Пришлось звонить в Москву и просить разблокирование счета. Совет - меняйте валюту дома, ставьте в известность свой банк о своем пребывании в этой стране.

1.Отель в Стамбуле можно и нужно брать не самый изысканный, т.к., если вы приехали не сидеть в отеле, а знакомиться с городом, то там будут находиться лишь ваши чемоданы. 2.Концепция питания отелей в Стамбуле чаще всего включает в себя либо завтраки, либо ничего, либо заказ по меню в ресторане. Если в номере есть чайник, то вполне можно завтрак не брать, испробовано на себе: чай с крекерами спросонья и потом завтрак в близлежащем заведении. 3.Еда, вне зависимости от статуса заведения, будет вкусной и качественной. Самый бюджетный вариант: бюфе (киоски с тавук дёнером), супные и кафе с Искандер дёнером и неким набором из меню. Более «цивильные» - локанте: там возможна подача спиртного к трапезе, пастааанэ - сладкий ресторан. 4.На Галатском мосту (под ним) рыбные рестораны. Дорого. Но, если к башне стоять лицом, по левую стороне моста примерно в середине, есть ресторанчик с балык екмеком и айран/кола на выбор, недорого. Слева на причале есть приготовленный при вас БАЛЫК ЭКМЕК, но кушать придется практически «на коленях». Кстати, по вкусовым качествам она мне больше понравилась, чем в ресторане под мостом. Вечером на мосту торгуют фаршированными мидиями (3-5 лир за штуку). 5.Практически всюду можно встретить продавцов СИМИТОВ (бублики с кунжутом). 1-2 лиры («реальная» цена – 1 лира). Как бюджетный вариант перекуса с айраном – очень даже. 6.Жареные каштаны. На любителя: напоминают печеную сладкую картошку. Но для меня они – один из символов Стамбула, всегда лакомлюсь. Цена – за упаковку из 5-6 штук примерно 5 лир. 7.Транспорт в Стамбуле недешев. Советую купить Истанбул карт. Действует на всех видах транспорта, включая ВАПУРЫ (водные трамваи). Кстати, помимо традиционной прогулки по Босфору за 10 лир с персоны, вариант прогулки на вапуре очень привлекателен и бюджетен. Отходит он часто, с пристани у ресторана БАБУШКА (с берега стороны Галатской башни, вправо от моста). Информация по Истанбул карт: http://cappadocia-elenatruva.ru/istanbulkart-oplata-pr

Если кому интересны недорогие гостиницы Парижа, то готова предложить 2 варианта. Сама рассматривала их, но не сложилось по разным причинам. Отель Шопен. Пассаж «Жуфруа». Случайно его увидела, проходя по одному из Пассажей Парижа. Очень захотелось в нем остановиться в следующий приезд. Писала для бронирования номеров, очень оперативно отвечали. Но потом все же выбрала съемную квартиру. Очень понравился тем, что живешь именно в самом Пассаже. Вход в отель прямо внутри сооружения из стекла и металла. Недалеко — вход в музей восковых фигур «Гревен». Центр города, рядом метро. На границе 9 и 2 округов. Все остальное — стандартно для Парижа. Окна — во двор, маленькие номера, не новая мебель, маленький лифт, не очень хороший интернет и т. п. Отзывы в TripAdwisor хорошие.Второй отель — это отель Генрих Четвертый - http://henri4hotel.fr/accueil.html. Расположение — просто фантастика. Это пл. Дофина. На оконечности острова Ситэ. Самый большой и единственный плюс — это расположение и цена. Остальное — нет телевизора, интернета, лифта. Можно забронировать только напрямую и то с помощью иностранноговорящего друга по телефону. Сайт есть, а вот брони через него нет. Из-за этого могут напутать, не то записать и т. п. Так что при возможности необходимо подстраховаться лишним звонком в отель. Спрос достаточно большой. Номера маленькие, все очень просто. Но место все окупает. Также обращаю внимание, что отелей с таким названием в Париже два, поэтому будьте внимательны. Тот, который я описываю, существует на этом месте больше 150 лет.