Обязательно воспользуйтесь услугами прогулочного катера Maid of the Mist. За 15 долларов у вас будет возможность проплыть прямо у самого подножия водопадов и въехать в пасть водной громадины.

Индонезийская кухня — феномен, вобравший в себя кулинарные веяния из многих уголков мира. Расположенная издревле на перекрестке торговых путей, она привлекала купцов, искателей приключений, пиратов и иммигрантов. Из Индии приехали карри, огурцы, баклажаны, сарептская горчица, некоторые бобовые. Китайцы показали что такое вок, широкая конусообразная сковорода с выпуклым днищем, а благодаря Аравии индонезийцы узнали о кебабе и типичной для Среднего Востока методике приготовления. Арахис, авокадо, ананасы, гуавы и папайи, томаты, кабачки, какао, соевые бобы, тыквы и цветную капусту — это все привезли с собой колонизаторы-европейцы. Представьте себе, что такое разнообразие еще оттеняется различными специями! Для балийцев, например, европейская еда кажется пресной и безвкусной. Конечно, такое богатство специй — от кокосового крема, морской соли и плодов свечного дерева до турмерика, чили и тамаринда. Очень популярный ингредиент конкретно на Бали — это тофу и темпе. Последний представляет собой спресованный батончик из ферментированных соевых бобов. Часто темпе подают со сладким соевым соусом «kecap manis». Это легко приготовить и дома — нужно всего лишь пожарить батончики темпе на масле. В магазинах на Бали брикет темпе стоит порядка 10 рублей. Крупук — это большая, хрустящая, временами острая лепешка-крекер, которую делают из рисовой муки в сочетании с самыми различными составляющими (от крабового мяса до фруктов). Стоит такой крекер примерно 3 рубля, и им можно спастись перед основным блюдом или экскурсией. Деликатесом на Бали является блюдо из свиньи — «babi guling». Предлагают ее готовить так: «Убейте свинью, снимите шкуру кокосовой скорлупой, избавьтесь от языка, выпотрошите. Промойте хорошенько холодной водой. Нарежьте и смешайте следующие ингредиенты: красный чили, чеснок, красный лук, турмерик, имбирь.

Это сок дерева Гевея, которое растет, в основном, на юге королевства Таиланд (60% мировых плантаций). Уникальные свойства этого сока (латекса) позволили человечеству радикально изменить свою жизнь. Каучук — производная от латекса, и без него невозможно представить сегодняшнюю жизнь человека. На этой фабрике вам предложат подушки и матрацы, изготовленные из 100% латекса. Эти изделия обладают уникальными ортопедическими свойствами во время вашего сна. 1. Постельные принадлежности из Латекса за счет своей уникальной структуры позволяют телу лежать самым удобным образом. 2. Отсутствие пространства между телом и матрасом, равномерное распределение веса тела, отсутствие нагрузки на позвоночник, и нормальная циркуляция крови способствует спокойному и восстанавливающему сну. 3. Латекс — предотвращает респираторные и аллергические заболевания благодаря тому, что в его материи не могут жить бактерии и не собирается пыль. 4. На матрасе из Латекса, Вам не будут мешать своими передвижениями по кровати Ваши родные, так как материал не образует волн при нажатии и не скрипит. 5. На матрасе из латекса никогда не будет ям и впадин благодаря его пористой структуре, 6. Самовентиляция за счет миллионов сообщающихся ячеек. Оригинальная форма подушек — препятствует возникновению храпа, а матрас не передает колебания, т.е. переворачиваясь во сне, вы не доставите неудобства рядом спящему человеку. Средняя стоимость подушки из 100% латекса 3900 бат. Стоимость матрацев зависит от его размера и толщины. Двуспальный матрац, толщиной 10 см, стоит в среднем — 2000$ Там же на фабрике вам его упакуют в вакуумную упаковку, матрац становится размером с небольшой дипломат. Отличительной особенностью продукции из латекса является его практически мгновенное возвращение к своей первоначальной форме. Если вы распаковали матрац и он в течении минуты не принял свою форму — значит это не 100% изделие из латекса.