Вьетнам считается безопасной и дружелюбной страной, но многие туристы, несмотря на все положительные стороны отдыха во Вьетнаме, жалуются на слишком наглых уличных торговцев, совет очень прост покажите жест рукой как будто вкручиваете лампочку (это означает, нет, не надо, не хочу.) Собираясь во Вьетнам, оставьте дома свои золотые украшения, на прогулку не берите с собой сумку. Тяжкие преступления — редкость во Вьетнаме, но мелкие кражи здесь встречаются довольно часто. Особенно внимательно следует быть в местах с большим скоплением людей Во Вьетнаме никто не соблюдает правило дорожного движения, поэтому здесь надо всегда находиться начеку. Если вы едете во Вьетнам со своим партнёром, то не спешите открыто выражать свои чувства друг к другу на публике. Это не принято во Вьетнаме.

1.Отель в Стамбуле можно и нужно брать не самый изысканный, т.к., если вы приехали не сидеть в отеле, а знакомиться с городом, то там будут находиться лишь ваши чемоданы. 2.Концепция питания отелей в Стамбуле чаще всего включает в себя либо завтраки, либо ничего, либо заказ по меню в ресторане. Если в номере есть чайник, то вполне можно завтрак не брать, испробовано на себе: чай с крекерами спросонья и потом завтрак в близлежащем заведении. 3.Еда, вне зависимости от статуса заведения, будет вкусной и качественной. Самый бюджетный вариант: бюфе (киоски с тавук дёнером), супные и кафе с Искандер дёнером и неким набором из меню. Более «цивильные» - локанте: там возможна подача спиртного к трапезе, пастааанэ - сладкий ресторан. 4.На Галатском мосту (под ним) рыбные рестораны. Дорого. Но, если к башне стоять лицом, по левую стороне моста примерно в середине, есть ресторанчик с балык екмеком и айран/кола на выбор, недорого. Слева на причале есть приготовленный при вас БАЛЫК ЭКМЕК, но кушать придется практически «на коленях». Кстати, по вкусовым качествам она мне больше понравилась, чем в ресторане под мостом. Вечером на мосту торгуют фаршированными мидиями (3-5 лир за штуку). 5.Практически всюду можно встретить продавцов СИМИТОВ (бублики с кунжутом). 1-2 лиры («реальная» цена – 1 лира). Как бюджетный вариант перекуса с айраном – очень даже. 6.Жареные каштаны. На любителя: напоминают печеную сладкую картошку. Но для меня они – один из символов Стамбула, всегда лакомлюсь. Цена – за упаковку из 5-6 штук примерно 5 лир. 7.Транспорт в Стамбуле недешев. Советую купить Истанбул карт. Действует на всех видах транспорта, включая ВАПУРЫ (водные трамваи). Кстати, помимо традиционной прогулки по Босфору за 10 лир с персоны, вариант прогулки на вапуре очень привлекателен и бюджетен. Отходит он часто, с пристани у ресторана БАБУШКА (с берега стороны Галатской башни, вправо от моста). Информация по Истанбул карт: http://cappadocia-elenatruva.ru/istanbulkart-oplata-pr

Обязательно попробуйте национальные блюда: жиж галныш (мясо с галушками), чепалгаш (блины с творогом), хингалш (блины с тыквой). Они есть в меню любого ресторана, кафе. Кстати, яркая вывеска заведения не всегда говорит о дорогих ценах. Средняя стоимость галушек - 200-250 рублей:) для любителей японской кухни в городе огромное раздолье- такого количества суши-баров нет ни в одном городе на Кавказе! (да и в средней полосе, думаю, тоже). Что касается напитков, то ни в одном магазине, ни в одном кафе вам не предложат алкогольных или энергетических напитков - в республике сухой закон.