При посещении Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии мы пробовали лепешки под названием хычин, но в обоих местах они готовятся по-разному. В Кабардино-Балкарии мы заказали хычины двух видов: первая с мясом (фарш, лук и грибы), вторая - с картошкой и сыром. Мужу понравились первые, мне больше вторые. Хотя сказать по правде, я ожидала большего от хычинов, которые хотела попробовать еще до въезда в КБР. Обильно смазанные сливочным маслом лепешки скорее напоминали блины. Однако следует отдать должное тем хозяйкам, которые умудряются раскатать и приготовить лепешки такими тонкими, не порвав их и при этом равномерно распределив начинку. Вкус начинки чувствовался лучше, чем вкус теста. Но больше впечатлений получили от теплых и невероятно вкусных хычинов, которые мы пробовали в Карачаево-Черкесии. Близкие к осетинским пирогам (к начинке еще добавляется зелень) карачаево-черкеские хычины понравились мне гораздо больше кабардино-балкарских.

Тишина и уединение, о которых можно только мечтать. Именно такие прекрасные природные условия Сейшельских островов все чаще привлекают к ним внимание молодоженов, которые рассматривают этот уголок мира в качестве возможного места проведения церемонии бракосочетания. Свадебные туры на Сейшелы набирают все большую популярность, поскольку в этом случае бракосочетание состоится в удивительном месте, а сама свадьба запомнится молодым на всю жизнь. При желании после свадьбы можно остаться на Сейшелах и провести в райском уединении медовый месяц. Любому человеку понравится мягкий белоснежный песок пляжей, изумительно чистая и теплая вода Индийского океана, потрясающие пальмы, дающие хорошую тень. Кстати сейшельская пальма сохранилась только на этих удивительных островах, поэтому только здесь вы сможете полюбоваться вживую той самой знаменитой пальмой из телевизионных реклам. Острова можно выбрать в качестве резиденции для отдыха на протяжении медового месяца или в качестве места бракосочетания, и тогда это будет уже свадебный тур на Сейшелы. Трудно подыскать более романтичное и уединенное место. Чтобы организовать официальное бракосочетание, необходимо заранее позаботиться о документах, которые придется захватить с собой. И тогда супружеская чета получит свидетельство о браке, заключенном на Сейшелах. А вот символическая церемония не требует никаких документов, необходимо только желание супружеской пары. В этом случае туристические компании организуют церемонию или целое представление согласно вашим индивидуальным пожеланиям. Точно также можно организовать и настоящую свадьбу с официальным заключением брака прямо на островах, но для этого заранее придется подготовить необходимый пакет документов.

Носите одежду из легких и натуральных тканей. Носите головной убор. Смазывайте открытые участки кожи кремом от загара. Пейте как можно больше воды. Ограничьте прием алкогольных напитков.