Одним из традиционных блюд на Кипре является "клефтико" или по другому - украденная/ворованная баранина. Как нам рассказывал гид, появление данного блюда связано со временем турецкой оккупации на острове. Мужчины,чтобы прокормить семью, воровали баранов у турков,уходили далеко в горы, там рыли яму в которой разводили огонь освежеваную тушу укладывали на угли,накрывали все это ветками и землей (чтобы не привлекать внимание дымом) и оставляли до утра. Утром приводили семью и ели при готовленную баранину. В настоящее время клефтико готовят в специальных печах,где баранина томится в течение не менее пяти часов. Могу сказать,что получается очень вкусно :)

Основной совет - не берите зонты и промокаемые вещи. Куртки должны быть легкими и непромокаемыми, и должны конечно же иметь капюшон.

Собираясь в поездку на Кубу, обратите внимание при покупке валюты не только на евро, но также, по возможности и на канадские доллары или швейцарские франки. Дело в том, что в банках острова годятся для обмена на местную валюту - кубинские конвертируемые песо (куки, CUC) не только доллары или евро, но и другие валюты мира. В частности, канадские доллары менялись в банках по весьма выгодному курсу. Канада - один из основных торговых партнеров Кубы и поэтому поддерживается спрос на канадские доллары у кубинских банков. Примерно те же мотивы у банков и на счет швейцарских франков.
Обмен, как известно, стоит производить в официальных обменных пунктах страны. Пользоваться услугами частных лиц - менял, неподготовленному туристу ни в коем случае не рекомендуется! Подворотня, кусты, магазинчик или лавочка в парке не могут обеспечить безопасность операции и верный валютный курс обмениваемых денег!