1. Планировать путешествие заранее. Чем раньше определитесь, тем лучше. Так, например, уже забронировав поездку из Малаги в Москву на следующее лето прямой перелет Аэрофлотом с багажом, питанием и со всеми доп сборами обошелся мне в 245 евро в оба конца. Обычно, на все регулярные рейсы заблаговременно купленные билеты стоят гораздо дешевле, чем приобретенные в последний момент. Это правило, не распространяется на круизы и чартеры, там, все наоборот.
2. Если есть возможность, то проявляйте гибкость при выборе даты поездок, так как сдвигая даты на пару дней в любую сторону можно довольно серьезно сэкономить (часто отели, например, стоят в будние дни дешевле, чем в выходные).

Стоит ли менять доллары и евро на турецкие лиры? Конечно если вы хотите приобрести 1-2 магнитика и 1 тарелку, то можно и не заморачиваться. Но если вы планируете более серьёзные покупки, то всё же поменяйте деньги. Во-первых если Вы расплачиваетесь долларами или евро, то сдачи Вам могут дать лирами причём курс будет не очень выгодным. Также лирами удобно расплачиваться в "долмуши" (турецкий вариант маршрутки) Например проезд может стоить либо 1 лира , а если нет лир то 1 доллар или 1 евро - что довольно невыгодно. Тоже самое и с ценами на магнитики, тарелки и прочую туристическую чепуху. Например тарелка стоит 10 лир (примерно 6 долларов), а в долларах вам назовут цену 8 или 9 + сдача по не очень выгодному курсу. Но будьте внимательны при обмене денег, в отеле курс не очень хорош, а в уличных обменниках надо сразу поинтересоваться есть ли комиссия за обмен. Но в принципе можно не менять деньги вообще в некоторых магазинах Анталии принимаю разную валюту, даже рубли, но это крайне не выгодно. Меняете ли вы деньги или нет, в любом случае желаю вам хорошего отдыха и выгодного шоппинга.

Если вы планируете провести в стране более нескольких дней, имеет смысл приобрести американскую SIM-карту для Вашего телефона (если он поддерживает местные стандарты связи) или купить недорогой мобильный телефон на время вашего визита. Такие телефоны стоят $20.00 — $60.00 (включая несколько десятков минут), не требуют подписания контракта и могут быть приобретены практически на каждом углу. Вашим американским друзьям не придётся звонить вам по безумным расценкам. На улицах города установлено 13,602 телефонов-автоматов, но не все находятся в исправном состоянии; стоимость пользования относительно высока.