Как это ни удивительно, но для того, чтобы приобрести местную симкарту необходимо предоставить фото 3×4, копию загранпаспорта и визы. Поэтому все это крайне желательно взять с собой из дома. Кстати, в Индии во всех гэст-хаусах обязательно берут также копию паспорта и визы, если их у вас с собой нет, то каждый гэст по вашему маршруту будет брать с вас денежку за услугу копирования документов.

Сатэ лилит — шашлычки из морепродуктов на палочке из лемонграсса. Морепродукты готовятся на мангале и подаются с ореховым соусом. Делаются они из фарша морепродуктов, смешанного с популярными балийскими специями (чили, куркумой, имбирей и калганом, орехом свечного дерева, кориандром и другими) и нанизанного на палочки из лемонграсса.

Мой совет уезжающим из Таиланда. Не рассчитывайте на магазины «дьюти-фри» в аэропорту Бангкока. Все очень дорого. Лучше затариться заранее. Фрукты лучше везти в корзинах, в ручной клади. Можно перевозить все, кроме ананасов и кокосов.